在減肥方面方法上可以說(shuō)參差不齊，而且形形色色的減肥方法似乎都在表示非常有效，但實(shí)際上真正取得理想效果的非常少。很多方法看似簡(jiǎn)單有效但是基本上沒(méi)有實(shí)際效果，例如吃某種食物就能夠減肥等等。那么具體上哪些減肥方法不靠譜？

1、不靠譜的減肥方法

1、光靠某種食物減肥太片面

網(wǎng)絡(luò)上流行的有吃醋減肥法、氨基酸減肥法、碳酸水減肥法、黑豆和黑醋減肥法、南瓜減肥法、三天蘋(píng)果減肥法、雪糕減肥法、味噌湯減肥法等“減肥偏方”，都宣稱(chēng)有減肥奇效，如一年減11公斤、3個(gè)月減3-5公斤等。

單獨(dú)講某樣食物減肥沒(méi)有意義，若不調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，吃啥食物都對(duì)減肥沒(méi)有意義。有的食物，的確有加速胃排空的作用，單純從這點(diǎn)看，似乎能減肥，但實(shí)際上，若拋開(kāi)飲食調(diào)整，一日三餐無(wú)法只吃這一食物，其他飲食結(jié)構(gòu)不調(diào)整，減肥意義并不大。

要減肥，不能撇開(kāi)膳食結(jié)構(gòu)的改善，并通過(guò)控制總攝入能量的方式減肥，說(shuō)“只吃某種食物能減肥”是沒(méi)有意義的。很多人感覺(jué)改變整個(gè)膳食模式很難，大部分通過(guò)街上快餐、吃飯店解決飲食，很難做到每餐都規(guī)律，于是想盡辦法通過(guò)非調(diào)整膳食模式的方法減肥，實(shí)際上用處不大。

這些“減肥偏方”，大都很易于操作，其出發(fā)點(diǎn)都是希望簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能減肥，但是單靠這些方法是不行的，替代食物要合適的食物，維生素、礦物質(zhì)可根據(jù)整體膳食結(jié)構(gòu)額外補(bǔ)充，如吃了大量雪糕想減肥，就要補(bǔ)充吃一些蔬果和蛋白質(zhì)，否則膳食結(jié)構(gòu)有問(wèn)題，久而久之造成某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。

2、亂用減肥方法，不健康還增肥

只要控制總能量的攝入，吃什么都可以減肥，但是，要看這樣食物或這種食物搭配是否健康、理想。網(wǎng)絡(luò)上各種減肥方法，有的只是用某種食物代替正餐，有的是額外加餐。前者能起控制總能量攝入的目的，但大量食用同一食物，則要考慮替代常規(guī)食物后營(yíng)養(yǎng)是否均衡，而且有可能導(dǎo)致脂肪、糖、蛋白質(zhì)等的過(guò)剩，如吃雞蛋代替一頓飯的減肥法就有此隱患。

每種食物的營(yíng)養(yǎng)素不同，在膳食結(jié)構(gòu)中的貢獻(xiàn)也不同，若以此代替別的食物，可能造成某些營(yíng)養(yǎng)素的缺失和某些營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)剩。例如用雪糕代替一餐，總能量低于原本的一頓晚餐，能減肥，但是，它雖然低脂、低能量，但反式脂肪酸高，并不健康，因此，理論上能減肥，但并非好的減肥方法。

而且，當(dāng)迷信某種食物能減肥后，難免狂吃，超能量攝入，反而會(huì)造成增肥。比如：以雞蛋代替一頓飯的減肥法，首先是營(yíng)養(yǎng)素不平衡;其次因?yàn)椴怀圆?，沒(méi)有膳食纖維、鈣，缺少維生素B族、礦物質(zhì)。再次，一個(gè)雞蛋的熱量不會(huì)超標(biāo)，但若不限量地吃，也會(huì)能量超標(biāo)，一樣可變胖。

3、減肥不難，關(guān)鍵是控制反彈

減肥是持久戰(zhàn)，想通過(guò)短期斷食、以某種低熱量食物代替日常飲食，也許能短期減下幾斤，但不調(diào)整不良的膳食結(jié)構(gòu)、放松飲食，反彈遲早發(fā)生。

晚餐吃太飽，高熱量、高脂、高糖零食吃太多，情緒進(jìn)食(化悲憤為食欲)，不吃早餐，是現(xiàn)代人飲食的四大問(wèn)題。理想的減肥方法是控制總能量并結(jié)合調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)，可行的減肥方法有低能量、低脂、高蛋白等幾種。

減肥的目標(biāo)應(yīng)該是減少脂肪量，而非減掉身體的水分、肌肉和礦物質(zhì);應(yīng)以改善健康狀況為主，改善脂肪代謝、嘌呤代謝，增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。若是減肥后體質(zhì)虛弱、感冒不斷，減肥則是以健康為代價(jià)了，不提倡。

減肥越快越好嗎？當(dāng)然不是!減肥不應(yīng)太急劇，花4~8周時(shí)間減重，然后長(zhǎng)期維持。而合并代謝綜合征的人，更不宜急速減肥，否則會(huì)使代謝紊亂加重。

網(wǎng)傳幾種減肥偏方，你信嗎？反正我是不太信

●三天蘋(píng)果減肥法：連續(xù)三天只吃蘋(píng)果，不吃其他水果和食物。事實(shí)上，吃蘋(píng)果是小編見(jiàn)到各種亂七八糟減肥方法里比較能接受的一個(gè)，所以也很多人去嘗試。發(fā)現(xiàn)前三天真的再瘦，事實(shí)上這里體重減的都是水份，當(dāng)4天后再次進(jìn)食，你會(huì)崩潰地發(fā)現(xiàn)體重反彈了，且反彈很大。

●黑豆和黑醋減肥法：黑豆黑醋的減肥法不需要很多節(jié)食這類(lèi)的工作，但注重持之以恒，網(wǎng)傳能夠在3個(gè)月內(nèi)減下3~5公斤。

●雪糕減肥：方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐。網(wǎng)傳因?yàn)檠└夂信Ｄ痰臓I(yíng)養(yǎng)，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡熱量，遠(yuǎn)比晚餐的熱量少，能減肥。但已經(jīng)數(shù)不清有多少人是因?yàn)槌匝└馓喽l(fā)胖了。

想要減肥，別總想著那些3天瘦10斤，1周瘦15斤的，減肥最怕急，一急絕對(duì)易反彈，如果這些方法有效，就不至于這么多胖子啦。想真正瘦下來(lái)變美人，乖乖的合上嘴、邁開(kāi)腿更好!

2、低脂減肥的食物

早晨一頓美好豐富的早餐是一天幸福的源泉，也是讓你一整天保持好精神的必要準(zhǔn)備。對(duì)于減肥時(shí)早餐吃什么最好、減肥是早餐怎么吃相信各位正在減肥的女孩們還存在一些疑問(wèn)，我們給出了幾個(gè)減肥期的營(yíng)養(yǎng)食譜，讓你在工作日也不愁吃什么。只要用心，每天的減肥早餐都可以不重樣，而且還營(yíng)養(yǎng)美味哦。

水果酸奶

橙子1個(gè)、酸奶（無(wú)糖）300毫升。把橙子壓成汁、混合酸奶即可。早晨喝一杯能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾，很適合春季減肥食用。

土豆粥

土豆100g，大米50g。將土豆去皮，洗凈，切粒，與大米同放入鍋中，加清水適量煮熟服食。每日1碗，連續(xù)3~5天?？梢鏆饨∑?，解毒通便。

無(wú)花果粥

將大米50克洗凈，放入鍋中，加水適量，待粥沸后放入無(wú)花果30克即成。喝粥時(shí)調(diào)入蜂蜜?？梢耘哦就ū?，讓你擁有平坦小腹。

豆奶+蛋白粉餐

這款早餐重點(diǎn)在于蛋白粉，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。

注意早餐減肥三大誤區(qū)

誤區(qū)一：喝果汁

你可能覺(jué)得早餐中喝著一杯果汁開(kāi)始你的一天是很健康和益與減肥的事。但果汁也是有要求的，首先，商店里賣(mài)的果汁千萬(wàn)不能喝，它們是富含大量的糖分在里邊，喝了你的減肥計(jì)劃就徹底失效了。應(yīng)該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁，富含天然營(yíng)養(yǎng)成分，如各種維生素、礦物質(zhì)等，同時(shí)水果所含的纖維可以幫助你增添飽腹感，克服饑餓的痛苦直到午飯。

誤區(qū)二：糕點(diǎn)做主食

走在街道，看著面包店里的糕點(diǎn)是不是很受吸引？很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一點(diǎn)，就會(huì)忍不住買(mǎi)了個(gè)甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。這就錯(cuò)了！這些含有大量糖分和奶油的食物，相當(dāng)于1000大卡，并且吃完過(guò)后會(huì)引誘你的食欲大發(fā)，繼續(xù)忍不住吃零食，把你的減肥計(jì)劃一一攻破。

誤區(qū)三：各種醬

想要減肥的人早餐都會(huì)選用全麥面包做早餐，但是全麥面包又干又沒(méi)有味道，很多人會(huì)選擇涂抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進(jìn)食。這是錯(cuò)的，這樣你的減肥餐就沒(méi)有效果了，因?yàn)檫@些醬所含的糖分高，油脂重，吃了只會(huì)增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果。