長生不老，青春永駐只存在于傳說中，只有極樂的仙人才會(huì)有這樣的享受，雖然僅僅是哦傳說，卻也是表現(xiàn)出了人們的一種美好愿景，人生苦短，希望青春長留，雖然不能永遠(yuǎn)年輕，但是我們可以盡可能的減緩衰老，那么，怎樣飲食可以保持年輕狀態(tài)？保持年輕的飲食習(xí)慣？

1、保持年輕的飲食習(xí)慣

1、清晨醒來時(shí)多吃食物

這是更快燃燒脂肪至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。早餐在飲食計(jì)劃中，起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時(shí)，新陳代謝的速度會(huì)達(dá)到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會(huì)逐漸回復(fù)正常水平。

醒來后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個(gè)晨練愛好者，運(yùn)動(dòng)前要保證吃一個(gè)香蕉，運(yùn)動(dòng)后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個(gè)熟雞蛋和一碗粥、面包，都是早餐不錯(cuò)的選擇。

2、來不及吃早餐別空手上班

如果你來不及吃早餐，應(yīng)事先準(zhǔn)備好一個(gè)粗面粉面包、一點(diǎn)水果，如香蕉和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣，餓的時(shí)候，就能隨手取到一份強(qiáng)力早餐，為工作及時(shí)“加油”。

3、和孩子一樣喝奶

一天喝三杯酸奶的女人，會(huì)比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么讓酸奶變得如此之神奇，答案是酸奶里豐富的鈣離子。它充當(dāng)著催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷類食品食用，會(huì)更好地發(fā)揮效果。

4、睡不好會(huì)發(fā)胖

每天睡5~6小時(shí)的人，平均比每天睡7—8小時(shí)的人重6—8磅。當(dāng)正常睡眠時(shí)間被剝奪時(shí)，身體會(huì)產(chǎn)生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時(shí)第二天的食欲也會(huì)增強(qiáng)。如果早晨必須7點(diǎn)起床，前天晚上最好在11點(diǎn)左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個(gè)熱水澡，或者讀本不錯(cuò)的小說。

5、蜂蜜人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者

面包涂蜂蜜是不是你愛吃的早點(diǎn)?不妨用深暗顏色的蜂蜜，而不用淺色的蜂蜜。據(jù)美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜對人體細(xì)胞特別有效，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)。并對血液大有好處，能預(yù)防心臟循環(huán)系統(tǒng)的疾病。

6、不停地運(yùn)動(dòng)

把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習(xí)，晚飯后半小時(shí)的散步，新陳代謝的速度將會(huì)增大一倍。就是說分階段練習(xí)，比一次性練習(xí)更容易消耗熱量。每小時(shí)抽出5分鐘的時(shí)間隨便走走，同樣會(huì)收效。但是不要走入這樣的一個(gè)誤區(qū)，不要認(rèn)為運(yùn)動(dòng)一秒都會(huì)奏效的。

7、飲食宜粗不宜細(xì)

一項(xiàng)最新的科學(xué)研究表明，在瘦身過程中關(guān)鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科學(xué)家通過對被實(shí)驗(yàn)對象胰島素指標(biāo)的觀測，來研究纖維素在減肥過程中所起的作用，結(jié)果是：經(jīng)常吃健康，未經(jīng)加工過的水果蔬菜、全麥面包比那些食用加工過的淀粉食品多消耗80%的熱量，未經(jīng)加工食品中的纖維是直接被人體所吸收，而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內(nèi)糖分的增加，也會(huì)使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內(nèi)的脂肪堆積。

8、五分鐘完全放松

當(dāng)一個(gè)人處于完全放松的狀態(tài)下，身體不會(huì)產(chǎn)生抗壓激素，從而會(huì)感覺舒適宜人。人在這種放松狀態(tài)下，緊張的情緒得到了釋放，受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此，不妨?xí)r常提醒自己放松5分鐘吧!

9、餐前餐后多補(bǔ)充水分

飯前飯后都應(yīng)補(bǔ)充大量的水分。身體缺水時(shí)，新陳代謝的水平，會(huì)比原先降低減少2%。這時(shí)候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會(huì)吸收一半的水分。

10、精神食糧

誰想腦子靈，思維敏捷和工作效率高，誰就應(yīng)多吃碳水化合物豐富的食品和補(bǔ)充維生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首選的壯腦品，因?yàn)樗鼈児┙o你腦力勞動(dòng)所必需的精神營養(yǎng)。

2、加速衰老的食物種類

糖果。過量的糖果會(huì)引起“糖基化”反應(yīng)，傷害皮膚膠原蛋白，導(dǎo)致皮膚松弛。紐約市美容牙醫(yī)布瑞恩·坎特忠告，吃太多糖會(huì)令口腔細(xì)菌大量滋生，破壞牙齒。建議吃甜食后，馬上用清水漱口。

酒類。健康的肝臟能正常分解毒素，維持皮膚健康，而喝酒過多會(huì)影響肝功能，導(dǎo)致毒素蓄積體內(nèi)，進(jìn)而影響到皮膚，導(dǎo)致皺紋、皮膚松弛等皮膚問題。凱斯西儲(chǔ)大學(xué)一項(xiàng)研究也顯示，酒精會(huì)導(dǎo)致人體脫水，影響睡眠，加速老化。

烤焦的肉?？救饬钊耸秤笤觯⒁夂谏窘共糠植灰?，其含有促炎性碳?xì)浠衔?，?huì)破壞皮膚膠原蛋白。

咸食。口味重，鈉鹽攝取超標(biāo)，易引發(fā)高血壓、水腫等問題。除了做菜時(shí)少放鹽，還要提防一些加工食品鈉超標(biāo)，如罐頭類。美國美容外科學(xué)會(huì)前主席拉納·赫希指出，罐頭等加工食品為了保鮮防腐，延長保質(zhì)期，會(huì)添加不少鈉。

熟食。香腸、培根等熟食肉類，多含亞硝酸鹽等防腐劑，常吃會(huì)引起炎癥，加速皮膚老化。美國皮膚病學(xué)會(huì)艾瑞·歐斯塔博士建議，吃熟食宜搭配足量蔬菜。

辛辣食物。辛辣食物會(huì)對更年期婦女的皮膚造成傷害，歐斯塔博士建議，偶爾吃幾頓辣食無妨，但不要沉溺其中。

能量飲料。能量飲料富含糖分，會(huì)損害牙釉質(zhì)，令牙齒被污染“染色”?？蔡蒯t(yī)師建議，喝能量飲料最好用吸管。

反式脂肪酸。反式脂肪酸會(huì)促進(jìn)體內(nèi)炎癥，破壞膠原蛋白合成。專家忠告，不要相信食物包裝上“反式脂肪酸0克”的說明，這可能意味著該食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸，應(yīng)盡量避免配料表有氫化植物油的食物。

奶茶。很多人喜歡喝紅茶時(shí)加入牛奶，口感更醇香滑膩，減少澀味。但紅茶本身是健康飲品，富含單寧，有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白會(huì)降低單寧功效，不利于抗衰老。

紅肉。牛羊肉等紅肉類含有一定量飽和脂肪酸，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生自由基，破壞皮膚細(xì)胞，最終加速老化。歐斯塔博士建議，可用雞肉等含脂量較低的白肉替代，同時(shí)搭配蔬果，幫助人體提高抗氧化能力，延緩衰老進(jìn)程。