生姜是一種非常常見的調料品,相信很多人都吃過,生姜的味道有點刺鼻,很多人喜歡吃,也有人不喜歡吃,其實吃太多生姜對身體是會造成影響的,估計很多人都不知道,下面,小編講給大家具體介紹一下吃過多的生姜有什么危害呢?我們一起來看看。
1.影響消化器官
根據(jù)馬里蘭大學的研究發(fā)現(xiàn),大量進食生姜是引發(fā)燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此,對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統(tǒng)不佳的人來說,限制生姜的攝入量非常有必要。
2.可能引起低血糖
據(jù)稱,生姜抑制血糖上升的效果已被研究確認,也出現(xiàn)過有糖尿病患者大量進食生姜導致血糖過度降低的案例。因此,如果在食用生姜后出現(xiàn)頭暈目眩、全身無力的情況,這實際上就是低血糖的危險信號,這時應當立即進食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等,以改善血糖情況,如果這樣依然沒有好轉,則應當立刻送醫(yī)。
3.妨礙凝血
大量進食生姜能夠促睡眠,使人處于鎮(zhèn)靜狀態(tài),也因此,當出現(xiàn)出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時,因為人處于睡眠狀態(tài),凝血系統(tǒng)的作用也會因此而大打折扣。
另外,患心臟疾病、需要進食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時,也應當特別注意生姜量的攝入。
4.可能誘發(fā)孕婦流產
有說法稱,吃生姜對緩解孕吐有一定的效果,但根據(jù)MedlinePlus醫(yī)療網站的介紹可知,有時候,生姜也可能出現(xiàn)反效果。
據(jù)稱,每天食用1克以上的生姜,很有可能影響胎兒的性激素,出現(xiàn)流產的可能。因此,孕婦不能隨意甚至大量地食用生姜,如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺,也最好事先咨詢自己的產科大夫。
抗氧化,抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
開胃健脾,促進食欲
在炎熱的夏天,因為人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。
防暑、降溫、提神
在炎熱的時候有興奮、排汗降溫,提神作用。對一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人,適當喝點姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
殺菌解毒
科學研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季,食品容易受到細菌的污染,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭女性私處滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
防暈車,止惡心嘔吐
是指由于某些運動而引起的“運動適應不良癥候群”。有研究證明,生姜干粉對運動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達90%,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內關穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家圣藥”之譽。
生姜止嘔小方法
方法1:生姜榨汁,滴幾滴在舌頭上,或者拿一小塊生姜慢慢嚼碎,將汁液咽下,都能起到很好的止嘔效果。一些止嘔藥,比如說姜半夏、姜竹茹等,都是采用姜汁作原料的。
方法2:將有止嘔作用的生姜與和胃的玳玳花同用,止嘔效果更好。怎么用呢?將玳玳花與生姜一起泡茶喝。取3克玳玳花,3片生姜,沖入沸水,加蓋燜一會就可以了。
促進血行,驅散寒邪
由于著涼,引起感冒,喝些姜湯水,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅逐體內風寒。
減少動脈硬化發(fā)生
有研究表明,生姜提取物能阻礙血小板聚集,降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,減少動脈硬化的發(fā)生。
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