蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，是生命維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)物質(zhì)，市場上關(guān)于蛋白質(zhì)補(bǔ)充的保健藥品食品有很多，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉就是很受大家歡迎的一種蛋白質(zhì)粉品牌，但是有的蛋白質(zhì)粉里據(jù)說含有激素，那么，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉含不含雌激素呢？怎樣選擇蛋白質(zhì)粉。

1、湯臣倍健含激素嗎

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉是經(jīng)先進(jìn)工藝科學(xué)加工而成的特殊營養(yǎng)食品，含高生物價(jià)蛋白質(zhì)80%。消化吸收率高達(dá)96%。那么，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉含不含雌激素呢?

雌激素是一種女性激素，由卵巢和胎盤產(chǎn)生。腎上腺皮質(zhì)也產(chǎn)生少數(shù)雌激素。女性兒童進(jìn)入青春期后，卵巢開始分泌雌激素，以促進(jìn)女性私處、子宮、輸卵管和卵巢本身的發(fā)育，同時(shí)子宮內(nèi)膜增生而產(chǎn)生月經(jīng)。雌激素還能促使皮下脂肪富集，體態(tài)豐滿;乳腺增生，乳頭、乳暈顏色變深，并產(chǎn)生欲望;促使體內(nèi)鈉和水的潴留，骨中鈣的沉積等。雌激素會對男性生殖系統(tǒng)產(chǎn)生明顯影響，包括影響雄激素的水平，引發(fā)睪丸組織結(jié)構(gòu)變化，引起睪丸癌，降低精液中的精子數(shù)量，造成男性乳房發(fā)育，導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂。

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉于全球最著名的蛋白質(zhì)供應(yīng)商 ，要求極其嚴(yán)格 。其中，大豆蛋白 粉產(chǎn)自美國，乳清蛋白 粉產(chǎn)自新西蘭。因此是不含雌激素的。

此外，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉還具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：一是蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%，每1勺兒童蛋白質(zhì)粉(約20克)能提供10克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)生物價(jià)高達(dá)95%，消化率高達(dá)96%。 二是大豆蛋白 粉源自非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品，安全性更高。三是植物蛋白(大豆蛋白)、動(dòng)物蛋白(乳清蛋白)比例協(xié)調(diào)，適合人體需要。四是天然產(chǎn)品，低膽固醇、低脂肪和低熱量，不含人工色素，甜味劑、香精、防腐劑。

有上述資料可知，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉很安全，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的消費(fèi)者可以放心使用。

2、怎樣選擇蛋白質(zhì)粉

如何正確選購蛋白粉

1.分清是動(dòng)物類的“乳清蛋白質(zhì)粉”還是植物類的“豆類蛋白粉”

現(xiàn)在很多蛋白質(zhì)粉產(chǎn)品故意不注明是哪一種，只是含糊地寫上“分離蛋白”，這通常是使用了成本很低的植物類豆類分離蛋白，這可不是需要大量優(yōu)質(zhì)蛋白的寶貝的好選擇。所以您一定要問清這一點(diǎn)！另外，如果含量中是大量使用了酪蛋白（不如乳清蛋白容易吸收），卵蛋白（同上）和其他類型的蛋白質(zhì)，而同時(shí)價(jià)格很高，那您可能也是多花了冤枉錢買了質(zhì)量低的蛋白質(zhì)粉。

2.看產(chǎn)品的氨基酸品種和含量，其中重點(diǎn)是人體必需的9種氨基酸，因?yàn)檫@是人體無法合成，必需靠外援?dāng)z取的氨基酸。

3.分清是不是含量高易于吸收的“分離乳清蛋白質(zhì)粉優(yōu)質(zhì)蛋白粉”

比如WPI90，如果確認(rèn)是這種類型，那么他的高價(jià)格就是物有所值的。通常植物類蛋白質(zhì)粉的成本只有乳清蛋白質(zhì)粉的一半以下，所以您注意不要花高價(jià)買便宜的蛋白質(zhì)粉。

教您選購適合自己的蛋白質(zhì)粉

1.確定健身目標(biāo)

健身目標(biāo)在選擇蛋白粉時(shí)扮演著重要角色。例如，健美者和減肥者在營養(yǎng)素比例方面就有明顯不同。練習(xí)舉重的人應(yīng)該尋找蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品，而耐力運(yùn)動(dòng)員則需要碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉，但減肥者需要的蛋白粉則側(cè)重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪數(shù)量較少。

2.質(zhì)量和價(jià)格

俗語講“一分錢一分貨”，這同樣適用于蛋白粉。盡管價(jià)格是一個(gè)重要的考慮因素，但不應(yīng)該作為選擇產(chǎn)品的唯一標(biāo)準(zhǔn)。市場上確實(shí)存在價(jià)廉物美的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，但大多數(shù)情況下，廠商會根據(jù)不同消費(fèi)層次提供便宜或質(zhì)優(yōu)價(jià)高的產(chǎn)品。

3.閱讀成分列表

購買蛋白粉時(shí)了解成分很重要。標(biāo)簽上會提供碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪，以及其他成分的詳細(xì)含量。此外，還應(yīng)該清楚產(chǎn)品使用的是天然糖，還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。

4.口味很重要

市場上的蛋白粉有不同口味，除了健身目標(biāo)，價(jià)格和成分等因素以外，口味也是選擇最佳蛋白粉的一個(gè)重要方面。一些生產(chǎn)商還會提供商量樣品供消費(fèi)者品嘗。