綠茶是比較常見的一種茶類,很多人都喜歡喝綠茶,綠茶具有許多的功效,而且口感味道也很不錯(cuò),喝茶有很多好處,而且喝茶也是有一些講究的,有些時(shí)候是不宜喝茶的,那么什么時(shí)候喝綠茶最好?綠茶什么時(shí)候喝最養(yǎng)生?下面為大家介紹。
1.從季節(jié)上來說
綠茶屬于味苦微寒,在寒冷的冬天飲用很容易造成胃寒,而且還可能影響食欲。
而夏季比較炎熱,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。而且由于夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很輕易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。
血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。綠茶收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。從中醫(yī)角度來說,到了夏天,所有的氣血都調(diào)動(dòng)到了體表,而內(nèi)里是空虛的。別說什么大補(bǔ)的藥材,就是多吃點(diǎn)羊肉都吸收不了的,所以夏天非常輕易拉肚子,其實(shí)這不光是夏天多吃蔬菜瓜果帶有細(xì)菌病毒的關(guān)系,也有陽氣外升,內(nèi)里最弱的原因。
也就是中醫(yī)所說的“至虛之處必是致病之所”。而綠茶中含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,進(jìn)步人體免疫能力。
2.從一天的時(shí)間中來考慮
在綠茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,從而達(dá)到收斂的作用,使得腸道蠕動(dòng)減弱,從而延長食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,進(jìn)而導(dǎo)致大便干燥。
所以,飽餐后最好先不要喝茶。飯后一小時(shí),睡前兩小時(shí)喝茶好,可以幫助消化和補(bǔ)充水分。
飯前和飯后不要喝茶,因?yàn)轱埡罅⒓春炔瑁枞~中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶的鐵鹽,降低鐵的吸收,時(shí)間長了容易誘發(fā)貧血,等飯后一小時(shí),食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢,這時(shí)喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。
在睡覺之前千萬不要喝綠茶,不然的話會(huì)影響睡眠。
3.空腹不要飲綠茶
空腹飲茶會(huì)傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸,頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。
綠茶什么時(shí)候喝最好?由上所述,一般是夏天春天,再者就是飯后一小時(shí),睡前兩小時(shí)喝茶好。
常喝綠茶可以幫助清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥,防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
但是一定要了解綠茶到底什么時(shí)候喝最好,避免適得其反反而對身體造成負(fù)擔(dān)帶來不好的影響,因此綠茶到底什么時(shí)候喝最好,喝對時(shí)間很重要。
上面我們說了喝綠茶需要注意的幾點(diǎn),現(xiàn)在我們來說說,綠茶的作用及功效。
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程,如果過氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3.綠茶降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
6.綠茶防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。
1、每個(gè)月生理期來臨時(shí)。因?yàn)?,此時(shí)經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。
但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話,這茶葉中含有高達(dá)至50%的鞣酸,它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
2、正值懷孕期也不適合喝綠茶。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話,茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而引起失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候筋疲力竭,甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn),那就“代志大條”了!
4、剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜給吸收,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
5、媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿會(huì)可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。
6、正值更年期的女性,除了頭暈和渾身乏力以外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快,因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給喝壞。
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