纖瘦的身材是很多人都追求的，所以不少人都會生活中的各個方面都尤其注意保持自己的自己的身材不長胖，其中不少人在飲食方面都是非常注意的，并且不少人都還會做一些減肥食譜。那么健康的減肥食譜有哪些？健康減肥食譜是怎樣的？

1、黑豆黑米

攝入黑豆黑米飯以后，人體血糖會迅速升高，減肥又美容。取50克黑豆，100克黑米加水600ml一起煮粥食用。黑米黑豆粥很容易給人飽腹感，并且還能保證人體蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的供給，一日三餐搭配低糖水果和新鮮蔬菜，堅持一個星期可以收到明顯的減肥效果。黑米屬于糙米，與精加工過的白米、白面相比，它所含膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素都更加豐富，但熱量低于后兩者。研究證實，口感越粗的淀粉類食物越容易給人飽腹感，不容易吃過量。此外，黑米還有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等療效。從營養(yǎng)角度看，黑米的主要營養(yǎng)成分如B族維生素、微量元素、賴氨酸等比精米要高出許多倍。它的外皮層含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。

2、可可粉豆?jié){

可可粉和奶粉一樣，分為低、中、高三種類型，低脂型式可可豆皮磨成的，口感差，難喝，選擇中脂型的比較恰當，口感更好，熱量也不高。將適量可可粉加入到一杯熱豆?jié){中飲用即可?？煽煞勰芙o人很強的飽腹感，熱量又不高，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，有利于健康減肥。

3、木瓜凍豆腐

木瓜凍豆腐常吃可以增加鈣質(zhì)，一只脂肪合成。取適量凍豆腐，澆上適量的木瓜酸奶汁即可食用。這三種食物加起來熱量不高但是很有營養(yǎng)，是健康減肥的最佳菜譜之一。木瓜富含維生素A、胡蘿卜素等成分，有利于人體健康。在攝取等量熱量食物的前提下，鈣質(zhì)攝入量越多，體內(nèi)脂肪的代謝就越活躍，提高鈣的攝取量可以減少脂肪的沉積，有利于減肥。

4、紅酒奶酪

選擇天然釀造的純正紅酒和優(yōu)質(zhì)奶酪搭配當作晚餐，可以加速夜間新陳代謝，讓你自睡夢中，減掉脂肪。紅酒中的酒精飲下以后可以緩慢地提高身體的溫度，加速血液循環(huán)和新陳代謝，促使身體在代謝緩慢的夜間也能加快能量消耗，從而加速脂肪分解。奶酪富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，可以促進減肥。

5、雷公根煮水

取雷公根150克，加水1000毫升煮沸，15分鐘左右當茶飲用。雷公根茶有利水加速新陳代謝的效果，對于腿部減脂尤其有效。雷公根在中醫(yī)里主要用于治療多種皮膚病、風濕、關(guān)節(jié)病、麻痹癥、心臟疾病、浮腫等病癥，具有強化血管、促進血液循環(huán)和新陳代謝、清熱解毒、利尿等功效。很多下半身偏胖的人恰恰就是因為代謝不暢導致水分滯留，因此，用雷公根來瘦腿是有一定效果的。須注意的是，孕婦、哺乳婦女、高血糖、高血脂及糖尿病患者不要使用這個方子。

6、溫馨小貼士

最后，要提醒減肥人群的是晚餐切忌過于豐盛濃厚，應(yīng)盡量清淡，傍晚散散步對健康減肥也有很大的好處。

7、這些湯減肥

1、黑糯米補血粥

桂圓、紅棗和黑糯米都是補血益氣的好東東，多食用用黑糯米、紅棗、桂圓和山藥熬制的黑糯米粥可以起到很好的補血氣作用。素油“黑珍珠”之稱的黑糯米營養(yǎng)價值非常高，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、以及豐富的鈣、磷、鐵、維生素等等，讓你在減肥期間也不會減掉營養(yǎng)，不會有營養(yǎng)不良或者貧血等狀況出現(xiàn)哦。

2、銀耳紅棗湯

銀耳是價格實惠又富含營養(yǎng)價值的減肥保健食品，它有很好的滋潤去燥、開胃補脾、清理腸道作用。用銀耳、紅棗、桂圓和枸杞熬制成的湯，不僅可以讓你體態(tài)更加輕盈，還能讓你喝出好臉色。

3、紅棗燕麥粥

取核桃、紅棗和龍眼干適量，加水浸泡。將燕麥清洗干凈，和泡好的核桃、紅棗、龍眼干一起倒入電飯鍋中加水熬煮，出鍋之前加入適量紅糖就可以食用了。燕麥有很好的飽腹和清理腸胃作用，紅棗、龍眼都是不錯的補血佳品，一起熬粥食用可以起到很好的減肥美容效果。

4、雪梨黃豆豬腳湯

雪梨可以清腸通便、滋陰潤肺、止咳祛痰，常喝雪梨湯對女人的滋補很有好處。這款雪梨黃豆豬腳湯就可以起到很好的補血養(yǎng)顏作用，不僅讓體態(tài)更加輕盈，還能平滑肌膚，還會讓你的胸部悄悄地成長哦。