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香菜的營(yíng)養(yǎng)功效是什么?吃香菜有哪些養(yǎng)生作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 15:18 香菜蔬菜膳食

香菜的氣味非常的大,有不少人不喜歡這種氣味,但是也有很多人喜歡,這種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)也是非常高的,適當(dāng)食用對(duì)健康能帶來(lái)很多的好處,那么香菜的功效作用是什么?吃香菜有什么好處?下面就來(lái)詳細(xì)了解香菜的功效作用吧。

香菜的營(yíng)養(yǎng)功效是什么?吃香菜有哪些養(yǎng)生作用?(1)

1、香菜的功效作用

1.排毒

香菜,中醫(yī)俗稱芫荽,有發(fā)表透疹的功效,能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的毒邪發(fā)出來(lái),讓患者好得更快。一般分內(nèi)服和外用兩種,外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水,熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。內(nèi)服時(shí)用30克左右就夠了,一天1—2次,大人和小孩都適用。

將帶根的香菜洗凈加水煎煮,用菜湯洗臉,有效調(diào)節(jié)皮脂分泌,加速因紅疹子感染愈合后引起的老化角質(zhì)及黑色素的剝落,平說(shuō)明疏風(fēng)清熱利濕對(duì)皮疹色赤遇熱則發(fā)尿黃有療效。

2.治療小孩發(fā)燒

香菜根具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,能夠排汗退燒。更重要的是,它還有健脾胃的作用,小孩很多時(shí)候都是因?yàn)槠⑽腹δ茌^弱而導(dǎo)致的發(fā)燒反復(fù),因此喝香菜根汁可達(dá)到“雙管齊下”的效果。

可選250克香菜根,洗凈后放入砂鍋中,加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原來(lái)的1/3左右時(shí),撈出香菜根??梢惶旌葍傻饺危『l(fā)燒便可緩解甚至退去。

3.治乳痛初起

香菜根250克,搗汁,分三次沖酒溫服。

4.透發(fā)麻疹

香菜根10克,水煎服,可透發(fā)麻疹;或用芫荽500克,水煮沸片刻,加酒少許,熏洗軀干手足(勿熏疹面),亦可透發(fā)麻疹。

5.治蕈類中毒

香菜根,水煎服,治蕈類中毒,毒重多服,毒輕少服。

6.治小兒麻疹

初起,疹出未暢,癥見發(fā)熱、惡風(fēng)、噴嚏、口渴等。鮮香菜根60克,荸薺40克,白蘿卜90克,加水1000毫升,煎至500毫升,分次溫飲。

7.治感冒

香菜根30克,麥芽糖15克,加米湯半碗,糖蒸溶化后服用。

8.治胃寒痛癥

香菜根1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒,痛時(shí)服15毫升。

2、吃香菜注意事項(xiàng)

1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用。

2、服維生素K時(shí)不應(yīng)食用。

3、不宜和黃瓜同時(shí)食用。

4、不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。

5、不宜與豬肉同食。

6、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食。

7、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

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