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心腦血管疾病患者應(yīng)該怎樣吃比較好?心腦血管疾病生活注意項(xiàng)[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:56 心腦血管血液飲食

心腦血管疾病的患病概率在我國(guó)目前正處在逐年遞增的趨勢(shì),這主要也是與人們的生活水平以及飲食規(guī)律等等都有很大的練習(xí),既然這病癥是吃出來(lái)的,那自然最好是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行預(yù)防,那么,心腦血管疾病患者應(yīng)該怎樣吃比較好?心腦血管疾病生活注意項(xiàng)

心腦血管疾病患者應(yīng)該怎樣吃比較好?心腦血管疾病生活注意項(xiàng)(1)

1、心血管疾病生活建議

記住兩個(gè)關(guān)鍵詞

北京軍區(qū)總醫(yī)院心肺血管中心副主任和渝斌教授說(shuō),疾病有很多因素跟飲食有關(guān),適當(dāng)?shù)娘嬍吃偌由虾侠淼倪\(yùn)動(dòng)能夠改善體內(nèi)的脂代謝,促進(jìn)脂代謝正常化,使血管內(nèi)的斑塊消退。適當(dāng)飲食除了不吃什么,還有該吃什么。

不該吃什么?基本方向大家知道,如含脂肪和膽固醇多的食物,吃多了會(huì)引起血脂異常;鹽吃多了,會(huì)高血壓;糖吃多了,容易肥胖。

該吃什么?要記住兩個(gè)關(guān)鍵詞,一是一氧化氮,二是膳食纖維。一氧化氮是預(yù)防心腦血管疾病的有效物質(zhì),存在于所有蛋白質(zhì)食物中,如魚(yú)、蝦之類(lèi)的,既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),增加一氧化氮,又不會(huì)帶來(lái)過(guò)多脂肪攝入。

膳食纖維及抗氧化物是標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)秀護(hù)心飲食,因?yàn)檫@樣可以降低膽固醇、防止血液凝結(jié),達(dá)到保護(hù)心血管的效果。最有代表性的是粗糧,如薏米;黏滑的食物,如海帶、木耳;一些高纖維的蔬菜,如芹菜。

刻意保持饑餓感

除了吃什么,不吃什么,在吃上面還有別的防病竅門(mén)。解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張曄說(shuō),“保持饑餓感”對(duì)于防心腦血管疾病來(lái)說(shuō),也是一個(gè)特別值得提倡的好習(xí)慣。

眾所周知,節(jié)假日前后是心腦血管疾病高發(fā)的一個(gè)時(shí)間段,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候最容易攝入高脂肪、高熱量的食物,容易使血液黏稠度增加,從而引起心臟病發(fā)作、中風(fēng)等疾病。

“平日里吃十成飽的人,到了這些時(shí)候可能會(huì)吃到十二成飽,甚至更多。這樣帶來(lái)的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)不容小視。”張曄說(shuō)。

刻意地保持一些饑餓感則對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有積極的作用。張曄建議,好的飲食習(xí)慣,除了保證清淡飲食,一日三餐保持規(guī)律,還應(yīng)該一頓飯只吃七、八成飽,保持適當(dāng)?shù)酿囸I感,尤其是在晚餐的時(shí)候。

2、心血管疾病生活禁忌

1、忌高糖。糖類(lèi)是人體熱量的第一來(lái)源,但是如果糖攝入過(guò)多,人體利用不了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),容易發(fā)胖,還非常容易導(dǎo)致血脂升高,而血脂升高就是心血管疾病的元兇,可以破壞血管的彈性和血管壁的健康,加重疾病的發(fā)展。

2、忌高鉀。心血管疾病的患者大都要服用藥物,如果服用保鉀利尿類(lèi)的藥物,飲食中就要減少含鉀高的食物的攝取,以免出現(xiàn)高鉀血癥。

3、忌過(guò)量飲酒。對(duì)于心血管疾病的患者,如果適量的喝一些紅酒還是有好處的,但是切忌飲酒過(guò)量,或者經(jīng)常的喝多,不僅對(duì)身體沒(méi)有好處,還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)心臟病的急性發(fā)作和心肌梗塞。

4、忌高脂。心血管疾病的患者大都會(huì)同時(shí)伴有高血脂、高血壓,因此,飲食上一定要減少含脂類(lèi)高的食物的攝入,必須限制高脂肪、高膽固醇食物的攝入量,尤其是動(dòng)物脂肪、動(dòng)物的內(nèi)臟、雞蛋黃等,這些食物不宜食用。不僅會(huì)削弱調(diào)節(jié)血脂藥物的作用,降低療效,而且還會(huì)超過(guò)藥物的治療作用,使得病情進(jìn)一步加重。

5、忌高鹽。心血管疾病的患者千萬(wàn)要控制鹽的攝入量,過(guò)多攝入鹽可引起機(jī)體內(nèi)的水鈉潴留,會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān),并且可能誘發(fā)心功能不全;同時(shí)也可引起小血管收縮,加重高血壓。出現(xiàn)心腦血管意外。

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