在什么季節(jié)都要注意飲食禁忌，健康科學(xué)的飲食習(xí)慣才能為我們的健康提供基礎(chǔ)，健康是做任何事的本錢，有很多人喜歡在秋季吃螃蟹，螃蟹確實(shí)是很好吃，但是也要注意一些飲食禁忌，那么秋季吃螃蟹有什么禁忌？秋季吃螃蟹有什么要注意的？下面請跟隨小編一起來看看.

1、不能吃生螃蟹

秋季不要吃生的螃蟹，因?yàn)樯捏π酚蟹挝x這種寄生蟲，在生螃蟹做熟的過程中，高溫會把這個寄生蟲殺死，所以吃熟的螃蟹比較安全。相反，如果吃生螃蟹會讓你的腸道感染病菌和毒素，從而導(dǎo)致食物中毒。

2、不能吃螃蟹的內(nèi)臟

很多人都喜歡吃螃蟹，在市場買來螃蟹后，根據(jù)自己的喜好來對螃蟹進(jìn)行烹飪，然后吃螃蟹。有一點(diǎn)必須提到的就是螃蟹的內(nèi)臟不要吃，因?yàn)樾肺咐锩嬗蟹浅６嗟奈勰嗪筒【?，即使清洗得再干凈，還是有毒素，蟹腮內(nèi)也有很豐富的病菌，另外，蟹心是位于蟹黃中間，味道很澀，吃起來是對人體有刺激的，這三種內(nèi)臟在清洗的時候就應(yīng)該除掉，以免吃了傷害我們的健康。

3、不能與柿子一起吃

螃蟹本身就是寒性食物，如果再搭配一樣是寒性食物的柿子，兩者的結(jié)合肯定會身體產(chǎn)生不舒服的感覺，另外一方面，螃蟹含有很豐富的蛋白質(zhì)，而柿子含有大量的果膠和鞣酸，如果一起吃，會凝固硬化，可能會產(chǎn)生很多的疾病，所以吃螃蟹的時候不要跟柿子一起吃。