我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的作用，那你們吃過旋藻嗎？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下旋藻的功效及作用，希望對大家的身體有幫助，能正確的食用，注意一些飲食的禁忌事項(xiàng)，我們一起來看看到底有什么功效及作用。

1、旋藻的功效與作用

1.降低膽固醇

膽固醇的降低可以有效的預(yù)防心臟病和中風(fēng)疾病的發(fā)作，螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，從而可以有效降低高血壓和預(yù)防心臟病減低膽固醇。

2.調(diào)節(jié)血糖

螺旋藻為所含營養(yǎng)豐富，它是堿性食品，不僅能給人體補(bǔ)充營養(yǎng)又可改變酸性體質(zhì)，調(diào)整新陳代謝活動;對糖尿病病情的穩(wěn)定有顯著效果。

3.緩解風(fēng)濕性疾病

螺旋藻含有的次亞麻酸油酸(GLA)對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者很有幫助。

4.預(yù)防癌癥的發(fā)生

癌癥是一種可怕的疾病，目前醫(yī)學(xué)上還為找到可以完全治愈癌癥的方法。而螺旋藻內(nèi)含有的β-胡蘿卜素可以抑制各種癌癥和腫瘤的發(fā)展，可以在某些癌細(xì)胞繁殖前殺死它們。

5.保護(hù)腸胃

大部分胃病患者均屬胃酸過多，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是堿性食品，螺旋藻內(nèi)含有很高的植物性蛋白質(zhì)以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對胃酸中和及胃腸道粘膜修復(fù)、再生和正常分泌功能極為有效，特別適用于腸胃患者。

6.保護(hù)肝臟

螺旋藻可以提供我們肝臟所需要的蛋白質(zhì)和纖維素，經(jīng)常食用螺旋藻，可以保護(hù)我們的肝臟，尤其對于肝病患者來說，螺旋藻可以使病人的病情得到改善和好轉(zhuǎn)。

7.緩解藥物對腎臟的損害

腎臟可以幫助我們?nèi)梭w把體內(nèi)的毒素排出來，但是現(xiàn)在許多重金屬和藥物對我們的腎臟有很大的毒害作用，而螺旋藻能消除有汞藥物引起的腎毒素，緩解這些有害物質(zhì)對腎臟的毒害，所以螺旋藻可以起到清潔腎臟的作用。

8.增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)

螺旋藻內(nèi)所含有的天然藻藍(lán)蛋白，可以增強(qiáng)人體細(xì)胞的免疫功能，從而提高我們身體的免疫能力和抗病能力。

9.治療貧血癥

缺鐵性貧血是現(xiàn)在非常普遍的一個現(xiàn)象，而螺旋藻含有極為豐富的鐵質(zhì)和葉綠素，這些營養(yǎng)元素可以有效改善人體貧血的狀況。

10.減肥

在飯前服用螺旋藻可以降低我們的體重，想減肥的美女可以試一下。

11.保持皮膚健康

螺旋藻能直到延緩細(xì)胞衰老，抗疲勞，抗輻射的作用。所以我們可以用螺旋藻作為面霜，或者用放有螺旋藻的水來洗澡，這樣可以保持皮膚年輕、健康。

2、螺旋藻的副作用

螺旋藻有無副作用取決于個人的體質(zhì)。如果體質(zhì)過于酸性，如胃潰瘍、胃炎、糖尿病、心血管疾病患者，吃了后會有不適的反應(yīng)，特別是胃潰瘍的，胃會不舒服，因?yàn)槁菪迨菈A性的?？梢詼p少用量，然后繼續(xù)服用，以不至于太不舒服為度。久了以后就不會了。

3、螺旋藻飲食禁忌

螺旋藻和藥物不能一起吃。螺旋藻是保健品，服用時與藥物相差半小時以上，切記。

螺旋藻主要是提高人體免疫力的，也有抗癌之功效等等，有條件可以買一些正規(guī)產(chǎn)品服用。