在氣溫下降的時(shí)候，如果沒(méi)有注意保暖，就很容易感冒，輕微的感冒一兩天可能就會(huì)好，但是有的時(shí)候感冒了不僅病情漫長(zhǎng)，還有一些癥狀表現(xiàn)，如流鼻涕、咳嗽等。感冒咳嗽是可以通過(guò)食療調(diào)理的，那么，感冒咳嗽了吃什么好的快一點(diǎn)？感冒咳嗽吃什么菜？

1、感冒咳嗽吃什么好

1、蘿卜蜂蜜飲：將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。

2、百合蜜：將百合60克洗凈晾干，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。

3、雪梨燉冰糖：將雪梨1-2個(gè)去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。

4、鮮梨貝母：將梨500克去皮剖開(kāi)，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

5、紅糖姜棗湯：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克以水三碗煎至過(guò)半。驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

6、荸薺百合羹：將荸薺30克洗凈去皮搗爛，雪梨l個(gè)洗凈連皮切碎去核，百合1克洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。

7、劍花豬肺湯：將豬肺1具洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。劍花又性味甘微寒，有清熱潤(rùn)肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺，化痰止咳功效。

8、絲瓜粥：絲瓜500克連皮洗凈切塊備用，粳米100克煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。

2、風(fēng)寒感冒食療方法

(1)辛夷花蘇葉茶

材料：辛夷花2克，蘇葉6克。

做法：采用春季尚未開(kāi)放的辛夷花的花蕾，曬至半干后，堆在一起發(fā)熱，而后曬至全干，選用辛夷花2克，和紫蘇葉6克，以開(kāi)水沖泡。

吃法：一日一劑。

功效：該茶飲能散風(fēng)寒，通肺竅，適用于惡寒、咳嗽、鼻塞者。

(2)紫蘇生姜湯

材料：鮮紫蘇20克、生姜5片、紅糖適量。

做法：將紫蘇葉浸泡洗凈，便和生姜片一起放入鍋中，加水1000毫升，大火煮沸，當(dāng)能聞到濃烈的紫蘇氣味時(shí)，放入紅糖，調(diào)融后片刻就可，分量夠兩次服用。

喝法：連服用兩天，早晚各一次。

功效：紫蘇葉辛溫散寒，行氣寬中，發(fā)汗力強(qiáng)，與生姜配用，適用于風(fēng)寒表征。

(3)面粉紅糖粥

材料：小麥粉適量，清水、生姜、蔥白、紅糖適量。

做法：選用適量小麥粉與清水混合熬成粥狀，將生姜切片，蔥白兩根切成段，均研磨成泥，與紅糖一起放入沸騰的面粉粥中就可以了。

吃法：趁熱吃，加被子蓋住身體，至小汗出現(xiàn)。

功效：能宣肺解表，對(duì)風(fēng)寒感冒有輔助治療效果。