楊梅是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見的水果之一，很多的女性朋友們都喜歡吃楊梅，因?yàn)闂蠲肪哂忻廊蒺B(yǎng)顏的功效，但是小編要提醒大家在吃楊梅的時(shí)候也要注意一些禁忌，因?yàn)橛幸恍┦澄锸遣荒芡车?。那么楊梅的食用禁忌有哪些？楊梅含有哪些功效作用?

一、楊梅的食用禁忌

1.楊梅和黃瓜不能一起吃

楊梅含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。

2.楊梅和大蔥不能一起吃

楊梅畏大蔥，二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對(duì)人體具有一定的不良作用。

3.楊梅和牛奶不能一起吃

楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。

4.咯血患者不能吃楊梅

楊梅性溫，易助熱上火，促使咯血加劇。《本經(jīng)逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食，恐動(dòng)經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為：“多食動(dòng)血?！?

5.膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅

楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。

二、楊梅的功效作用

1、生津止渴的功效

楊梅具有生津止渴的功效，楊梅鮮果能和中消食，生津止渴。夏季食用楊梅可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴，老少皆宜。

2、促進(jìn)食欲的功效

楊梅具有增進(jìn)食欲的作用。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，吃楊梅手可以增加胃中的酸度，可以更好的消化食物，健脾開胃。

3、利尿除濕的作用

楊梅具有利尿除濕的作用，楊梅果實(shí)含有豐富的鉀元素，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用。

4、抗氧化作用

楊梅具有抗氧化作用。楊梅的樹皮素能消除體內(nèi)自由基，起到抗氧化的作用。在很多醫(yī)藥(http://www.chemdrug.com/)、食品、保健品和化妝品等領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛。

5、美容瘦身的作用

楊梅具有美容瘦身的作用。楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏及減肥的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用。

6、降血壓作用

楊梅具有降血壓的作用。楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，所以楊梅還具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。