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山藥薏米芡實(shí)粥的功效有哪些?山藥薏米芡實(shí)粥的有什么功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 16:10 山藥健脾祛濕

我們生活中的食物有很多,山藥就是其中一種非常常見(jiàn)的食物,山藥的吃法也有很多,那你們知道山藥薏米芡實(shí)粥的功效有哪些呢?估計(jì)很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下山藥薏米芡實(shí)粥的功效,我們一起來(lái)看看到底有哪些。

山藥薏米芡實(shí)粥的功效有哪些?山藥薏米芡實(shí)粥的有什么功效?(1)

1、山藥薏米芡實(shí)粥的功效

1、健脾益胃

山藥薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是很好的。

2、補(bǔ)腎益精

腎為先天之本,山藥滋精固腎從容有力,芡實(shí)不但止精,而亦能生精,山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。

3、祛濕利水

健脾補(bǔ)肺;薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,也可以用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失?!吧剿帯⑥裁锥际乔逖a(bǔ)脾肺之藥,但是單獨(dú)用山藥,可能會(huì)太粘膩,單用薏米,可能太請(qǐng)淡滲,如果把這兩種放在一起是最好的。身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問(wèn)題,薏米都是您最好的幫手。

4、益壽延齡

山藥被稱為“神仙之食”,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥,薏米被稱為“益壽的仙丹”。是益壽延齡的好選擇。

2、山藥的健康搭配

1.山藥搭配紅棗———健脾養(yǎng)胃

滋補(bǔ)脾胃甘味食物中,山藥屬首推,性溫,富含黏蛋白,能保持血管彈性,最重要的是,山藥還有潤(rùn)肺止咳功能,嗓子難受的人絕對(duì)要多吃!跟紅棗搭配,可強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃的功效。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,愛(ài)喝湯的人可以煮湯時(shí)多放點(diǎn)山藥和紅棗。

2.山藥搭配南瓜———降血糖

山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內(nèi)食物,控制飯后血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強(qiáng)抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾養(yǎng)胃。

3.山藥搭配核桃———補(bǔ)中益氣

山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。山藥搭配核桃食用,具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨、健腦的作用。

4.山藥搭配陳皮———緩解秋乏

中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),可補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精,常用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴等癥。而陳皮性溫,味辛、苦,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因?yàn)楦忻暗仍蛟斐煽人蕴刀?,不妨搭配山藥、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。

5.山藥搭配枸杞———滋補(bǔ)

如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。用小米、山藥、枸杞來(lái)煮粥,內(nèi)熱者及脾胃弱者很適合食用它。開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、清熱解渴和胃安眠的功效。

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