相信大家應(yīng)該都吃過阿膠,阿膠是一種非常常見的食物,相信很多人應(yīng)該都吃過,那你們知道阿膠美容養(yǎng)顏的吃法有哪些呢?怎么吃阿膠能起到美容養(yǎng)顏的作用呢?估計(jì)很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下阿膠的美容養(yǎng)顏的吃法。
1.阿膠糕
一般阿膠都是原料,不能直接食用,需要加工做成藥膳服用,而阿膠糕是直接可以服用的。阿膠糕中添加了芝麻、核桃等養(yǎng)生食品,加入了黃酒,與阿膠相比更有利于脾胃的消化吸收,不滋膩,適宜全家老小服用。
2.阿膠粉
阿膠打粉,最適于加蜂蜜、奶粉、紅茶等伴侶做成各式各樣的養(yǎng)生茶飲。
另外,可以配合服用橘皮生姜茶,防止單獨(dú)吃阿膠滋膩礙胃。
3.玫瑰阿膠糕
材料
阿膠塊250g(8塊),核桃仁250g,熟黑芝麻250g,冰糖300g,干玫瑰花瓣少許,黃酒600ml。
做法
1、把阿膠塊裝在食品袋里拍碎一些,放在玻璃盒里,用黃酒泡24-48小時(shí)以上,至阿膠泡軟融化。
2、把黃酒和阿膠的混合溶物倒入不粘鍋中,全程小火熬制。
3、加入冰糖,熬制的過程中要不斷的翻拌,使冰糖慢慢融化。
4、保持小火并不斷翻動(dòng),直到阿膠液可以在鏟子上掛旗。
5、熬煮阿膠的過程中,準(zhǔn)備一個(gè)大的玻璃容器,為了更好的脫模,我鋪了錫紙,然后抹了一層油。
6、把干玫瑰花的蒂部去掉,剝成花瓣待用。
7、掛旗后,倒入黑芝麻、核桃仁,快速翻拌均勻,立刻出鍋。
8、出鍋后,鋪上一層玫瑰花瓣,趁熱用手指整理壓平,靜置一夜即可脫模,切成10g/塊左右,冷藏保存,每天1塊。
1、補(bǔ)血止血
促進(jìn)造血,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2、改善睡眠
阿膠通過滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動(dòng)心神之火,能強(qiáng)化鈣素營養(yǎng),維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。
3、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠的最主要功用是補(bǔ)血,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
4、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤,這是阿膠對(duì)皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
5、抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料,觀察其對(duì)特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長。
6、強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說,服用阿膠可以“堅(jiān)筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病,恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能。李時(shí)珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說,阿膠能治“內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎”。
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