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養(yǎng)胃護胃的食物有哪些?腸胃不好的飲食注意[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:06 養(yǎng)胃護胃飲食注意

現(xiàn)在腸胃疾病是大部分年輕朋友們的通病,因為長期不規(guī)律的飲食習(xí)慣就會很容易引起腸胃疾病,所以小編提醒年輕的朋友們一定要好好的保護自己的腸胃,因為胃痛起來是非常嚴重的,而且在日常中還應(yīng)該多吃一些有助養(yǎng)胃護胃的食物,這樣才能好好的保護腸胃健康。

養(yǎng)胃護胃的食物有哪些?腸胃不好的飲食注意(1)

一、養(yǎng)胃護胃的食物

1、小米

小米具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。小米粥的上面浮有一層細膩的粘稠物,這叫粥油,粥油補益腎精、健脾和為等作用,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。而且粥也是公認養(yǎng)胃的重要食物!

2、山藥

山藥具有健jiu脾益氣的作用,經(jīng)常吃可提高機體的免疫力。山藥里所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動,加快胃腸內(nèi)容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良的話不建議吃。山藥的吃法有很多,可以燉湯,可以炒也可以榨汁等等。

3、胡蘿卜

胡蘿卜具有健脾化滯、潤燥明目的作用,適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用。胡蘿卜是一種很好的蔬菜。胡蘿卜可以和大米、小米、大棗一起煮粥食用,對胃也很好。胡蘿卜還有性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

4、干大棗

大棗能培補脾胃,為調(diào)補脾胃之常用食品。自古被列為“五果之一”。根據(jù)《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經(jīng)血分藥業(yè)”。需要提醒大家的是,大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗8枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝對胃也是很好的。

5、馬鈴薯

馬鈴薯具有益氣健脾,調(diào)中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習(xí)慣性便秘者,可取新鮮的馬鈴薯洗凈去皮切碎后,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服1-2湯匙,酌加蜂蜜,連續(xù)服用15-20天即可緩解。在此期間忌食刺激性食物。特別提醒,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽的馬鈴薯一定不要食用。

6、板栗

板栗具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。用板栗和小米熬制的粥老少皆宜,可作為脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的食療佳品。所以板栗對于胃也是很好的作用。

7、丁香茶

丁香茶被稱為花草藥界的“健胃劑”,這名號得益于它出眾的養(yǎng)胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質(zhì)以及齊墩果酸等,可調(diào)理腸胃疾病,可緩解腹部氣脹,增加胃液分泌,增加消化能力。經(jīng)常喝丁香茶不僅調(diào)理腸炎,還有養(yǎng)胃的作用,養(yǎng)胃健胃可以每天喝些丁香茶,大眾養(yǎng)胃養(yǎng)生喝丁香茶較多!丁香茶,適合所有人飲用,尤其對于胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢復(fù)期的人,可以減少中藥的量,該服用丁香茶養(yǎng)胃。

8、南瓜

在《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。所以南瓜對胃也是有很大的幫助的。

二、飲食注意事項

1、避免機械性食物。機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等。堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃,或者不吃最好。

2、避免化學(xué)性刺激過強的食物。因為化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等盡量不要食用。飲食禁忌酸辣咸。

3、禁忌易產(chǎn)酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。

4、禁忌易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等。

5、牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要喝牛奶了。

6、平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃里時還是一粒粒的,就容易消化不良。

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