山藥，眾所周知其是薯蕷科薯蕷屬植物的一類栽培品種，其味道甘甜，含有豐富的維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、淀粉、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。毋庸置疑其適量吃的好處是很多的，那吃山藥可以美容嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、吃山藥可以美容嗎？

2、吃山藥有什么好處？

3、山藥一次吃多少好？

4、山藥吃太多有什么壞處？

吃山藥可以美容嗎？

山藥富含維生素，其中維生素C含量尤為豐富，維生素C具有抗氧化性，食用山藥可以清除體內(nèi)的自由基、緩解皮膚的衰老，山藥中還含有豐富的黏液蛋白，黏液蛋白能增加皮膚黏膜和皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪的蓄積，因此經(jīng)常吃鐵棍山藥可有美容養(yǎng)顏的作用，秋冬季節(jié)天氣干燥，蒸山藥含有的水分也較多，適當(dāng)?shù)某砸恍┛删徑饧∧w缺水干燥的現(xiàn)象。

吃山藥有什么好處？

1、健脾益胃

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

2、滋腎益精

山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

3、益肺止咳

山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

4、降低血糖

山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

5、延年益壽

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

山藥一次吃多少好？

一人一天食用四兩山藥就足夠了。山藥不僅營養(yǎng)價值高，而且還具備藥用價值，可想而知其地位。很多人都會食用它，它帶給每個人的幫助也是不一樣的，有些人體虛，就幫助改善了體質(zhì);有些人肺虛，就調(diào)理了肺部功能;有些人腹瀉，食用山藥就能緩解癥狀。

山藥吃太多有什么壞處？

山藥雖是平性，但是大量食用會導(dǎo)致體內(nèi)火氣上漲，從而導(dǎo)致上火。山藥中的淀粉含量是很高的，進(jìn)入腸胃之后，會產(chǎn)生飽腹感，而且促使便秘，所以要適量食用。山藥可以滋補身體，所以體熱的人，也需適量食之。在吃火鍋的時候，我們也不要大量食用，火鍋本身就容易導(dǎo)致上火，更不能火上添火了。

總結(jié)：山藥中含有粘液蛋白和多種維生素，對人體自由基有抑制作用，起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的功效，可保持肌膚細(xì)嫩有光澤。