冬棗，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，其中含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，引起維生素C含量豐富，所以有“活維生素丸”的稱號(hào)，而且冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、銅、鐵等微量元素，合理的進(jìn)食對(duì)人體能起到很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果。那吃冬棗可以解酒嗎？具體如下！

本文目錄

1、吃冬棗可以解酒嗎？

2、冬棗一天吃多少個(gè)？

3、哪些人不能吃冬棗？

吃冬棗可以解酒嗎？

冬棗是富含果糖和維生素C，其中維生素C能促進(jìn)酒精轉(zhuǎn)化為乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促進(jìn)乙醇和乙醛的分解，緩解喝酒后導(dǎo)致頭痛的不適癥狀，因此，在飲酒后吃適量的冬棗，不但具有較好的解酒效果，還能預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。

冬棗一天吃多少個(gè)？

冬棗建議一天吃不超過10顆。

冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有19種人體必需的氨基酸及較多的維生素A，維生素C，可以養(yǎng)血、補(bǔ)腎、健脾，冬棗雖然好吃，但不宜多吃。吃過量的冬棗對(duì)消化不好，容易引發(fā)便秘;冬棗中含糖量非常高，吃多了容易導(dǎo)致蛀牙。

哪些人不能吃冬棗？

1、痰濕偏盛者

這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振。平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。

大棗的滋膩之性，容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重不適。偶爾吃一兩顆解解饞沒問題，但天天吃就不好了。這種體質(zhì)的人，更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

2、愛上火的人

這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀；而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。

3、感冒初期患者

感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。

4、糖尿病患者

大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

總結(jié)：喝酒后致頭痛的主要成分便是乙醛，在飲酒后吃一定量的冬棗能加速乙醛的分解，不但有很好的解酒效果，還可預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。