現(xiàn)實(shí)生活中，只吃葡萄肉，丟掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其實(shí)葡萄果肉中的營養(yǎng)成分雖然全面，但除了維生素C含量豐富外，其他含量都不高。葡萄的主要營養(yǎng)成分還是要?dú)w功于其中豐富的植物化學(xué)活性物質(zhì)，因此適量吃好吃很多，那葡萄沒洗能吃嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、葡萄沒洗能吃嗎？

2、葡萄不洗撕皮吃可以嗎？

3、葡萄農(nóng)藥殘存多嗎？

4、如何清洗葡萄？

葡萄沒洗能吃嗎？

葡萄皮上的殘留農(nóng)藥不清洗就吃易引起不適，容易吃壞肚子，最好不要不洗就吃。葡萄防治病蟲害會(huì)噴灑波爾多液藥物，含有硫酸銅和石灰，硫酸銅食用過量會(huì)導(dǎo)致重金屬中毒，石灰吃多易得結(jié)石，所以吃水果不限于葡萄全要洗干凈，避免殘留農(nóng)藥影響身體健康。

葡萄不洗撕皮吃可以嗎？

當(dāng)然，如果你是沒洗，但剝皮了，是可以吃的。

不過，我們不建議剝皮，葡萄皮營養(yǎng)很豐富的，富含維生素，帶皮吃挺不錯(cuò)的?，F(xiàn)實(shí)生活中，只吃葡萄肉，丟掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其實(shí)葡萄果肉中的營養(yǎng)成分雖然全面，但除了維生素C含量豐富外，其他含量都不高。

葡萄農(nóng)藥殘存多嗎？

現(xiàn)在種植葡萄一般采用套袋式，既防止了小鳥偷吃，也能減少蟲害，還能提高甜度。在采摘前一段時(shí)間種植人員一般不會(huì)再噴灑農(nóng)藥，這也減少了農(nóng)藥殘留。所以，我們吃葡萄時(shí)對于清洗不用過于擔(dān)心，用流動(dòng)水多沖洗幾遍即可，也可用清水浸泡后再?zèng)_洗。

如何清洗葡萄？

由于葡萄長的十分密集，很容易藏污納垢，單純的用清水沖洗，很難將葡萄中的灰塵、雜質(zhì)、細(xì)菌微生物、農(nóng)殘等物質(zhì)清洗干凈，所以需要使用一些方式方法。

1、淀粉+鹽：淀粉具有很強(qiáng)的吸附力，鹽具有一定殺菌作用，因此是常用于清洗葡萄的用品，直接將葡萄一顆一顆的剪下來，保留果蒂，再和淀粉+鹽混合均勻，用手搓一搓就可以了。

2、果蔬清洗劑：隨著現(xiàn)代科技發(fā)展，市面上產(chǎn)生了專門清洗果蔬的用品，可以有效將葡萄中的雜質(zhì)及農(nóng)殘去除。

直接將葡萄先沖洗1遍，摘下來放入碗中，擠入果蔬清洗劑，加入清水淘洗1分鐘，再浸泡10分鐘，撈出沖洗干凈即可。

總結(jié)：如果你是沒洗，但剝皮了，是可以吃的。不過，我們不建議剝皮，葡萄皮營養(yǎng)很豐富的，富含維生素，帶皮吃挺不錯(cuò)的。