雪蓮果這種食物相信大家并不陌生，它的外形看上去和地瓜有一定的相似性，但是吃起來卻有很大的，清脆甘甜的味道受到了很多年輕人的喜愛。且富含水分、纖維素、維生素、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用能夠補充營養(yǎng)，為身體的新陳代謝提供支撐，因此一不小心酒會吃多了，那吃多了有哪些副作用呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、雪蓮果吃多了會有什么副作用?

2、吃雪蓮果注意什么?

3、雪蓮果一天吃多少合適?

4、雪蓮果怎么吃好吃?

雪蓮果吃多了會有什么副作用?

1、導致腹瀉。因雪蓮果能促進腸道蠕動、便于排便，可以治療便秘等問題。但是多吃雪蓮果后可能導致腹瀉，降低身體對食物中營養(yǎng)物物質(zhì)的吸收和影響機體正常代謝;

2、導致胃脹。雪蓮果中含有膳食纖維多，而碳水化合物不易被人體吸收，可能出現(xiàn)胃部脹氣或放屁的情況;

3、出現(xiàn)低血糖。因為雪蓮果中帶甜味的寡糖不能被消化吸收，多吃雪蓮果后可能產(chǎn)生飽腹感，從而人體能攝入的碳水化合物少，血糖水平就會偏低，嚴重者引起頭暈，精神不振等癥狀。對于經(jīng)常性低血糖人群應該特別注意。

4、引起上火。正常吃雪蓮果是不會上火的，但吃過多就可能導致口腔不適引起上火癥狀。因為雪蓮果中含有大量的糖類和各種微量元素，果肉中離子濃度比血糖中高，食用后可能導致口腔細胞因滲透而水分流失，引起潰瘍。

吃雪蓮果注意什么?

1、雪蓮果要現(xiàn)切現(xiàn)吃。雪蓮果中含有鞣質(zhì)，也就是單寧，切開的雪蓮果暴露在空氣中，容易被氧化被黑，影響食用口感。為了防止變色，也可以將切開去皮的雪蓮果放入水中浸泡，與空氣隔絕，避免氧化反應的發(fā)生。

2、雪蓮果不宜與高蛋白食物同食。雪蓮果中含有一定的單寧物質(zhì)，這種物質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成難以溶解的沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收，若是長期如此，還有可能會引起腹瀉、低蛋白質(zhì)血癥等。常見的高蛋白食物：牛奶、雞蛋等。

雪蓮果一天吃多少合適?

建議一天吃一個雪蓮果，大約200-300克左右。

雪蓮果性寒涼，吃多了容易減弱消化能力，增加腸道滑利程度，引起腹脹、腹瀉、便溏等不適情況。無論是用來減肥還是當水果正常吃，一般建議吃一個中等大小的雪蓮果就夠了，重量大概為200-300克。

雪蓮果怎么吃好吃?

吃法一：洗凈、削皮，直接生吃。

吃法二：洗凈、削皮，切小塊，和獼猴桃、圣女果、雪梨等其他水果制成水果沙拉吃。

吃法三：和銀耳、蓮子、紅棗等一同燉成甜湯喝。

吃法四：和雞肉、豬肉、排骨等一同燉湯喝。

吃法五：洗凈，削皮，榨汁喝。

吃法六：釀成果酒喝。

總結(jié)：雪蓮果是一種寒性水果，過多食用會增加體內(nèi)的寒氣，嚴重者還會出現(xiàn)肚子脹氣、拉肚子的情況。