竹蟶也叫蟶子,是一種海產(chǎn)品,是軟體動(dòng)物的一種,它體形很長,外觀與竹筒相似,故此得名叫竹蟶。這種海產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩,口感細(xì)滑,是人們常吃的海鮮食材之一。下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃竹蟶嗎
2、竹蟶有哪些功效
3、吃竹蟶需要注意什么
孕婦在懷孕期間可以適量吃一些蟶子。蟶子含有大量的蛋白質(zhì)、豐富的維生素和各種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有很好的食療功效。首先,蟶子中所含的鋅和錳,有健腦益智的作用,對(duì)胎兒大腦發(fā)育很有益處。另外,蟶子還含有豐富的碘和硒,非常適合甲狀腺功能亢進(jìn)的孕婦食用。但是,由于蟶子屬于寒性食物,建議脾胃虛寒的孕婦要少量食用,以防引起腹痛、腹瀉等癥狀。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛
竹蟶含豐富蛋白質(zhì)、鈣元素、鐵元素、硒元素、維生素等營養(yǎng)元素,滋味鮮美,營養(yǎng)高,具有補(bǔ)虛的功能,非常適合產(chǎn)后虛損的女性朋友食用。
2、促進(jìn)食欲
竹蟶中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂等營養(yǎng)成分,吃竹蟶能舒緩情緒,解除燥熱,而且竹蟶味道鮮美、清爽怡人,食用竹蟶還具有的釋放壓力和促進(jìn)食欲的功效,對(duì)上班族的年輕人而言有積極的作用。
3、清熱解毒
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:竹蟶味甘咸、性寒,入心、肝、腎經(jīng)等,具有清熱解毒的作用,夏天食用竹蟶可以驅(qū)除暑熱,竹蟶還具有補(bǔ)陰除煩、解酒毒等功效,經(jīng)常喝酒的人吃竹蟶對(duì)身體有很好的用處。
4、降膽固醇
竹蟶中的營養(yǎng)成分還具有降膽固醇的作用,日常食用竹蟶可以抑制膽固醇在肝臟合成的速度,竹蟶中含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是身體中的重要組成部分,食用竹蟶還可以加速身體的新陳代謝。
5、利尿消腫
竹蟶中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、磷脂等營養(yǎng)成分,中醫(yī)認(rèn)為,蟶子歸胃經(jīng)和膀胱經(jīng),肉質(zhì)鮮美、口感清爽,食用竹蟶具有止渴去痰、利尿消腫的作用,可以用來治療黃疸、水腫、腹脹等癥狀。
1、不能與寒涼食物同食。
2、食用長竹蟶需要煮熟。
3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。
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