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西瓜能加熱吃嗎?西瓜能蒸著吃嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-04-27 17:36 西瓜加熱

西瓜是夏天的應(yīng)季水果,本來(lái)是用來(lái)清熱解暑,但對(duì)于小孩子或者來(lái)月經(jīng)的人說(shuō),水分較多并且屬寒性的西瓜讓人又愛又怕。所以很多人就會(huì)問(wèn):西瓜能放微波爐加熱一下再吃嗎?

西瓜能加熱吃嗎?西瓜能蒸著吃嗎?(1)

1.西瓜不能加熱

水果中都含有水溶性維生素,營(yíng)養(yǎng)很容易流失,一般都不建議加熱食用。將西瓜放入微波爐加熱或者蒸一下都會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至?xí)鸶篂a。西瓜中的甜味和蘋果不同,它主要來(lái)自于果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大,加熱后的西瓜口感不佳。

西瓜能加熱吃嗎?西瓜能蒸著吃嗎?(2)

2.少量常溫西瓜

西瓜本身屬于寒性,吃多了會(huì)損傷脾胃,而適量地吃一些常溫西瓜則不會(huì)有太大問(wèn)題。買回來(lái)的西瓜可以切成小塊,然后慢慢地喂給孩子吃,最多吃手掌大小的量。至于來(lái)月經(jīng)的女生,在月經(jīng)的第二天還是稍微忍耐一下吧,之后幾天也是可以適量吃的。

西瓜能加熱吃嗎?西瓜能蒸著吃嗎?(3)

3.吃西瓜禁忌事項(xiàng)

西瓜除了不能加熱,不能多吃以外,還要注意不能將西瓜作為正餐和夜宵,因?yàn)槲鞴媳旧淼暮橇糠浅8?,卡路里?50千卡/千克,如果你一天吃一根8到10斤的西瓜,那么久會(huì)攝入1000千卡到1500千卡的熱量,相當(dāng)于吃了五六碗米飯。而在睡前吃西瓜會(huì)導(dǎo)致胰島素生生,促進(jìn)脂肪的形成,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)發(fā)胖了。此外,產(chǎn)婦、糖尿病患者以及腎功能不全者都要少吃西瓜。

西瓜能加熱吃嗎?西瓜能蒸著吃嗎?(4)

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