很多食材雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是卻并不適宜一起食用，因?yàn)橛械氖澄镆黄鹗秤脮?huì)不利于營(yíng)養(yǎng)吸收，而有的則是會(huì)給人體帶來(lái)不利影響。那么紫菜和菠菜能一起吃嗎？紫菜和菠菜一起吃好嗎？

1、可以一起吃

紫菜和菠菜是可以一起吃的。這兩樣食物都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且都具有非常不錯(cuò)的食用功效。其中紫菜性涼，能清熱化痰，而菠菜則能養(yǎng)血、斂陰、潤(rùn)燥，一起食用是不會(huì)給人體帶來(lái)不利影響的，因此大家可以放心食用。

2、菠菜紫菜湯

紫菜和菠菜一起可以做成美味的菠菜紫菜湯。首先準(zhǔn)備好菠菜、紫菜、雞蛋、蔥、姜，然后把菠菜洗凈切段，蔥姜切末，接著往鍋中倒油放入蔥和姜煸炒出香味，再往鍋中加入生抽，倒入適量的清水并煮開，水開后打入雞蛋，等再次煮開后就放入菠菜繼續(xù)煮，略微煮一會(huì)兒后就放入紫菜，放入紫菜后就可以關(guān)火，最后往湯中添加適量的鹽和香油調(diào)味就可以盛出食用了。

3、食用注意項(xiàng)

一、紫菜和菠菜都是涼性食物，如果大量食用就可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀，因此脾胃虛寒、腹痛便溏的人就需要謹(jǐn)慎食用，不然容易影響到病癥，不利于身體健康。二、用清水浸泡后的紫菜若是呈藍(lán)紫色，那么就表明紫菜在干燥或者包裝前可能就已經(jīng)被有毒物質(zhì)污染了，所以這種紫菜是不宜食用的。