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花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-08 20:18 花生白蘿卜蘿卜

花生和白蘿卜可以說是家家戶戶餐桌上的???,只是這兩種食材的食用方式有所不同,例如白蘿卜常常用于煲湯,而花生則多為火炒或油炸。那么花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?

花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?(1)

1、可以一起吃

花生和白蘿卜是可以一起吃的。這兩種食物都具有較高的營養(yǎng)價值,從營養(yǎng)功效等方面來看花生和白蘿卜并沒有沖突之處,因此花生和白蘿卜一起食用是可以的。例如用白蘿卜煲的湯中適量加一些花生也比較相宜,大家可以放心食用。

花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?(2)

2、花生的功效

花生的果皮食用能夠養(yǎng)血止血,而這一作用也是花生最為人們所熟知的功效。其實花生出了能夠養(yǎng)血止血之外,還能降低膽固醇,預防腫瘤等等。其原因就在于花生中含有亞油酸和白藜蘆醇等營養(yǎng)成分,其中亞油酸能夠將膽固醇分解成膽汁酸排出,從而起到調節(jié)降低膽固醇的作用。而白藜蘆醇等物質是腫瘤疾病的天然化學預防劑,具有一定的預防腫瘤的功能。

花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?(3)

3、白蘿卜功效

白蘿卜自古就被認為是營養(yǎng)豐富的食物,有著"小人參"和"土人參"的美稱。中醫(yī)中就認為蘿卜對肺和胃有益,具有止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便等功效,食用夠能消積滯、化痰熱,可以用于治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等病癥。由此可見食用白蘿卜對身體健康大有裨益。

花生和白蘿卜能一起吃嗎?花生和白蘿卜一起吃好嗎?(4)

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