很多人一開始喝芹菜汁的時候都會不習慣,覺得味道怪怪的,然后就會往芹菜汁中添加蜂蜜。那么芹菜汁可以加蜂蜜嗎?芹菜汁能加蜂蜜嗎?
(1)可以加蜂蜜
芹菜汁是可以加蜂蜜的。原因在于芹菜汁和蜂蜜之間并不存在沖突之處,一起飲用既不會造成彼此營養(yǎng)流失,同時也不會給人體帶來不利影響。所以大家在飲用芹菜汁的時候是可以適當加一些蜂蜜來調(diào)味的。
(2)營養(yǎng)和功效
芹菜汁所含的營養(yǎng)成分是非常豐富的,例如包括有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、維生素A和鈣、鐵等礦物質(zhì)以及其他的營養(yǎng)成分,所以我們飲用芹菜汁之后是能夠補充多種營養(yǎng)物質(zhì)的。并且芹菜汁化具有鎮(zhèn)靜、利尿、清熱、鎮(zhèn)靜等功效,因此經(jīng)常飲用對身體是十分有益的。
(3)飲用須知項
不少人飲用芹菜汁等蔬菜汁都習慣榨取很多,然后再分很多次在一兩天內(nèi)飲用完,但其實這樣的飲用方式并不是非??扇〉?。因為蔬菜汁和空氣中的氧氣相遇之后,時間過得越久就越容易營養(yǎng)流失,因此建議大家在飲用芹菜汁或是其他蔬菜汁的時候,最好是隨榨隨飲。
(1)芹菜苦瓜汁
夏天來一杯冰鎮(zhèn)的芹菜苦瓜汁再適合不過了,有助于清熱解毒止渴。夏天喝水次數(shù)增多,難免會讓人看起來浮腫,苦瓜芹菜汁可以消水腫;夏天胃口不好,喝芹菜苦瓜汁能增進食欲,還能美容養(yǎng)顏。
(2)苦瓜的功效
苦瓜能消暑解熱、養(yǎng)肝益氣、健胃健脾,能預防中暑,苦瓜所含的脂清素有助于減肥,維生素和粗纖維能延緩衰老,苦瓜還有護肝排毒、增進食欲、加速脂肪分解、加血糖、抗癌等功效。
(3)芹菜的功效
一說到芹菜,很多人都會想到它的降壓功能,除此之外,芹菜還能利尿消水腫,它所含豐富的鐵元素,能補血,同樣,芹菜也有清熱解毒的功效。芹菜富含高纖維,能防抗癌癥、降壓,還能鎮(zhèn)靜安神。
(4)不適宜人群
苦瓜和芹菜都屬于寒性食物,脾胃虛寒的人不適合用這兩種蔬菜榨汁喝,會造成腹瀉嘔吐;孕婦也不能喝苦瓜芹菜汁,會導致流產(chǎn);月經(jīng)期間的女性也不能飲用,會增加腹部痛感。
(1)搭配禁忌
芹菜不可與雞肉一同食用,兩種食物的營養(yǎng)相互作用會損傷人體元氣,長期食用會導致身體越來越虛弱。芹菜不可與甲魚一同食用,這兩種食物的營養(yǎng)會相互作用產(chǎn)生有毒的物質(zhì),食用后會使人出現(xiàn)中毒反應。芹菜不可與兔肉一同食用,會對皮膚造成較大的影響,導致出現(xiàn)土坯癥狀。芹菜不適合與黃瓜、南瓜、胡蘿卜等食物一同食用,會導致營養(yǎng)價值降低,但是不會對健康帶來不利影響。
(2)注意事項
單獨吃芹菜的時候也有一些需要注意的地方,芹菜為寒性食物,不可一次性吃太多,以免對脾胃造成較大的負擔,對脾胃健康不利,而且不適合長期食用,以免使體質(zhì)變得虛寒。芹菜為粗纖維食物,雖然具有清理腸道、通便的作用,但是也有對腸胃帶來較大的負擔,因此對于腸胃功能不好或者較為嬌嫩的人來說,最好不要吃芹菜,以免引起腸胃不適。
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