百香果是一種營養(yǎng)價值非常高的熱帶水果，人們食用百香果對人體有非常多的好處。對于女性來說，吃百香果能護(hù)膚美顏還能抗老化，對于兒童來說，有助于生長發(fā)育。而且吃百香果還具有緩解便秘等功效。那百香果是熱性水果還是涼性水果呢？

1、百香果是熱性還是涼性

百香果屬于平性。

百香果因其屬于平性，所以適合人群非常廣，對于人體既不會導(dǎo)致上火也不會導(dǎo)致虛寒，可以放心食用，但是體質(zhì)較為敏感之人少食。

2、百香果的營養(yǎng)價值

百香果沒100克中含有蛋白0.4克、脂肪0.1克、鈣3.6毫克、磷12.5毫克、鐵0.2毫克、維生素C717毫克、維生素E30毫克等，其營養(yǎng)價值很高，具有消炎止痛、滋陰補(bǔ)腎、降血壓、促進(jìn)新陳代謝、養(yǎng)顏潤膚的功效。

3、百香果是酸性還是堿性

百香果是堿性食物。

食物的酸堿性不是從味覺上來判斷，而是物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后呈現(xiàn)的酸堿性質(zhì)。百香果中含有的鈣、鐵、鈉等元素進(jìn)入體內(nèi)后產(chǎn)生反應(yīng)呈現(xiàn)出堿性。

4、百香果每天吃多少好

一天吃3個中型百香果是較為適宜的。食用過多會有強(qiáng)烈飽腹感對于長身體的朋友應(yīng)注意，以免抑制了其他營養(yǎng)的吸收。

5、百香果能去火嗎

百香果雖不能導(dǎo)致上火，但也不能去火。百香果性溫，對于下火、去燥熱沒有太好的作用，想要去火應(yīng)食些涼性的水果較好，例如：梨、西瓜、柿子、香蕉、山竹等。

6、百香果禁忌人群

1，母嬰人群體質(zhì)較弱，不宜多食，以免傷身體。

2，消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)少食，以免加重病情。

7、食用方法

1、直接掰開食用，如無法掰開不要強(qiáng)行硬掰，可以用小刀沿殼四周劃開。

2、制作成果汁，把果肉取出加入適量水和白糖或者蜂蜜，攪拌均勻即可食用，鮮嫩口感且香氣宜人。

3、治療失眠：百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質(zhì)量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。