河蟹和酸奶都是非常營養(yǎng)美味的食材，其中河蟹肉質(zhì)鮮嫩肥美，酸奶爽滑香甜誘人，不少人都會在吃河蟹的時候順便飲用一些酸奶，然而有人卻說這樣的食用方法不利于身體健康。那么吃河蟹能喝酸奶嗎？河蟹和酸奶能一起吃嗎？吃河蟹可以喝酸奶嗎？

1、吃河蟹能喝酸奶嗎

河蟹和酸奶，從食物相克的角度來說，并沒有沖突的地方，酸奶中的成分主要是乳酸桿菌，螃蟹的成分主要是蛋白質(zhì)，乳酸桿菌和蛋白質(zhì)是不會起反應的，所以兩者是可以一起食用的。

2、吃河蟹時喝酸奶有什么好處

1、河蟹性寒，易傷胃，酸奶中含有的腸道益生菌還有一定保護腸胃的作用，在吃螃蟹前喝上一些酸奶有保護腸胃，緩解螃蟹對腸胃的損傷。

2、河蟹吃完后因為含有大分子的蛋白質(zhì)，所以不易消化，易引起消化不良，喝上一些酸奶，有利于腸胃蠕動，促進消化吸收。

3、腸胃不好兩者同食易引起腹瀉

因為酸奶有促進腸道蠕動，加速排便的作用，而河蟹性寒涼，吃多了易拉肚子，若是腸胃易腹瀉者，或者脾胃虛弱者，建議少吃河蟹，并且不要將河蟹與酸奶搭配食用，這樣吃只會加重腹瀉。

4、吃河蟹時不宜吃什么

含鞣酸的食物：柿子，茶水等含鞣酸的食物不宜與河蟹同吃，鞣酸會與河蟹中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)形成不易消化的物質(zhì)，引起腸胃不適，嚴重導致胃結(jié)石。

寒涼食物：梨子，香瓜等性質(zhì)寒涼的食物，河蟹冷利，再與寒涼利腸之物同食，易引起機體腸胃不適，導致腹瀉腹痛。

油膩食物：花生，杏仁等含油脂多的食物不宜與河蟹同食，油脂有潤腸通便的作用，再與性寒涼的河蟹同食，會造成機體負擔，引起腹瀉。

5、吃河蟹不能吃什么

1、吃河蟹不能吃羊肉

羊肉性味甘熱，而河蟹則屬寒性食物，兩者同時不但讓羊肉的溫補作用大打折扣，而且還會對脾胃消化造成阻礙，有陽虛或脾虛癥狀的人群吃了尤其容易引起脾胃功能失常。

2、吃河蟹不能吃香瓜

很多人吃河蟹的時候喜歡搭配水果一起食用，這實際上對健康是不利的，比如說香瓜，香瓜性味甘寒而滑利，單獨使用能幫人體起到除熱通便的功效，但如果與河蟹一起食用的話容易損傷腸胃，并且容易導致腹瀉。

3、吃河蟹不能吃泥鰍

泥鰍屬于性溫食物，而河蟹性寒，兩者一塊搭配食用，可能會發(fā)生化學反應，不但容易影響腸胃健康，誘發(fā)腹瀉等癥，而且有可能會導致人體受損。

4、吃河蟹不能喝芹菜汁

芹菜能夠起到去油膩，消脂的作用，不少人在吃完河蟹之后想著喝杯芹菜汁來去油膩，但河蟹和芹菜是不適宜一起食用的，容易導致蛋白質(zhì)吸收受到影響，會降低兩者的營養(yǎng)價值。

5、吃河蟹不能吃柿子

蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，當?shù)鞍踪|(zhì)和鞣酸混雜到一起的時候，就容易發(fā)生反應，使得蛋白質(zhì)凝固成難以消化的塊狀物，吃河蟹的時候吃柿子，容易造成惡心嘔吐，腹痛腹瀉等不適癥狀。

6、吃河蟹不能吃蜂蜜

河蟹和蜂蜜同屬涼性食物，如果是身體虛寒偏濕熱型，腸胃不好的人群食用更容易導致腹瀉等癥發(fā)生，對身體不利。

7、吃河蟹不能吃兔肉

吃河蟹的時候不能吃兔子肉，主要是因為河蟹是寒性食物，而兔子肉是熱性食物，兩者相沖，同時食用的話，不但容易導致拉肚子的現(xiàn)象，嚴重的還有可能導致食物中毒。

8、吃河蟹不能吃茄子

河蟹性寒，茄子甘寒滑利，兩者同屬寒性，一起食用的，腸胃會受不了，嚴重的會導致腹瀉腹痛等癥，尤其是脾胃虛寒的人群更應該忌食。