柿子和香蕉都是生活中較為常見的水果,這兩種食物單獨(dú)使用都可以為人體帶來很多的好處,但是也有許多要注意的地方,那么柿子和香蕉能一起吃嗎?柿子和香蕉可以一起吃嗎?這兩種食物最好不要一同使用,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
柿子和香蕉最好是不要同時(shí)進(jìn)食。柿子和香蕉中都含有鞣酸、單寧酸的物質(zhì),如果是同吃的話很容易發(fā)生反應(yīng)引起身體不適。另外香蕉和柿子性寒,同吃很容易造成腸胃的不適。
柿子和香蕉一起吃,可能存在下面的不利之處:
柿子和香蕉中都含有鞣酸、單寧物質(zhì),很容易發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不容易溶解的物質(zhì),這類物質(zhì)不容易排出體外而形成結(jié)石。、
柿子和香蕉都屬于涼性的水果,如果是同吃進(jìn)食的量較大的話,很容易引起腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、拉肚子的情況。
柿子和香蕉的間隔進(jìn)食時(shí)間可以控制在2小時(shí)左右,這樣先吃的柿子或者是香蕉有足夠的時(shí)間進(jìn)行消化,后面的進(jìn)食的香蕉或者是柿子兩者之間的相互影響也會(huì)降低,身體出現(xiàn)不適也會(huì)減少。
如果是不小心吃了柿子之后又吃香蕉的話,只要身體沒有出現(xiàn)不適的情況,是可以不進(jìn)行特殊的處理的。如果是進(jìn)食的量較大的話,而且身體出現(xiàn)了不適感,可以及時(shí)就醫(yī)處理。
1、空腹不能吃柿子;因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。盡量在飯后1小時(shí)左右食用,以避免胃柿石形成。
2、盡量不要吃柿子皮:因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用?;加新晕秆?、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者,胃大部切除術(shù)后,不宜食柿子。
4、貧血患者少吃:柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。服用鐵劑時(shí)不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時(shí)影響鐵劑吸收。
5、糖尿病人勿食:柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
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