在日常飲食中，人們食用得比較多的肉食一般都是豬肉、牛肉以及雞肉和羊肉等等，然而因?yàn)楣啡庖簿哂幸欢ǖ臓I(yíng)養(yǎng)功效和食用價(jià)值，所以一些人偶爾也會(huì)食用狗肉，但是狗肉和一些食材是不宜一起食用的。那么狗肉不能和什么一起吃？ 狗肉和什么相克？

1、鯉魚

狗肉不宜與鯉魚同食。鯉魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和游離氨基酸及組織蛋白酶。鯉魚與狗肉同吃，可能會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)人體不利的物質(zhì)。另外鯉魚能夠利水下氣與狗肉的營(yíng)養(yǎng)功能背道而馳，所以兩者不宜同食。

2、菱角

狗肉不宜與菱角一同食用。菱角是一種水生植物，性味寒涼，過多食用可能會(huì)引起人腹部不適。特別是與狗肉等溫?zé)岬氖澄镆煌秤玫臅r(shí)候，一熱一寒很容易引發(fā)腸胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

3、茶

狗肉不宜與茶同食。這是因?yàn)楣啡庵泻械呢S富的蛋白質(zhì)會(huì)與茶葉中含有的大量鞣酸發(fā)生反應(yīng)形成不易被人體消化的鞣酸蛋白。鞣酸蛋白不易被消化的同時(shí)還可能會(huì)收斂腸道，導(dǎo)致大便水分流失干結(jié)造成便秘。所以吃狗肉的時(shí)候切記不宜喝茶。

4、大蔥

狗肉不宜與大蔥一同食用。在烹飪狗肉的時(shí)候不宜用蔥作為調(diào)料加入其中。狗肉是屬于能夠驅(qū)寒壯陽(yáng)的熱性食物而蔥是屬于能夠利竅通陽(yáng)的溫性食材，兩者一同食用很容易加重身體內(nèi)火，導(dǎo)致上火。同樣的道理，狗肉還不宜與生姜這類調(diào)味食物一同食用。

5、大蒜

狗肉不宜與大蒜一同食用。這是因?yàn)榇笏庵泻械拇笏獍彼崮軌蚍纸獯笏饫彼囟鴮?duì)腸胃粘膜產(chǎn)生一定的刺激，造成胃液分泌增多，腸胃蠕動(dòng)增強(qiáng)。而狗肉是具有溫補(bǔ)作用的食物，遇上具有辛溫刺激性的大蒜很容易造成身體內(nèi)火旺盛，容易損人。

6、溫馨小貼士

前面我們也說了狗肉是能夠溫?zé)?、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯的食物，過多的食用可能會(huì)導(dǎo)致身體血壓升高，嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)腦血管破裂出血。所以患有心腦血管疾病的患者多有動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥，所以不宜食用。另外選購(gòu)的狗肉一定要健康新鮮，以免感染狂犬病病毒。

7、狗肉的功效與作用

1、狗肉味甘、性溫、咸，歸脾、胃、腎經(jīng);有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效。

2、狗肉溫腎壯陽(yáng)，用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、等癥;溫補(bǔ)脾胃，用于脾胃陽(yáng)氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。

3、食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。

4、狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。