蛇皮果是一種果皮看起來(lái)像蛇皮一樣的水果，這種水果看起來(lái)很?chē)樔耍抢锩娴墓鈪s美味無(wú)比，蛇皮果不僅好處，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處，那么蛇皮果怎么吃？蛇皮果怎么吃圖解法？蛇皮果的吃法有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、直接吃

直接吃蛇皮果的話，是不需要用刀的，先用清水沖洗干凈蛇皮果，然后把蛇皮果的尖頭的一端撕開(kāi)，然后順勢(shì)剝皮就可以了。要注意的是蛇皮果的果皮是比較鋒利的，剝皮時(shí)需要小心避免傷到手。

2、腌制吃

將蛇皮果的果肉加入適量鹽稍微的腌制一下，然后再調(diào)入蜂蜜或者是檸檬汁來(lái)食用，可以調(diào)整蛇皮果的口感。

3、沾糖吃

把蛇皮果洗干凈之后，將其果肉取出來(lái)，把白糖熬成糖漿，然后把蛇皮果的果肉放進(jìn)去裹上糖漿之后快速的取出，冷卻后即可食用。也可以?shī)A到餡餅里吃，吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)有蘋(píng)果的脆感和菠蘿的味道。

4、做配菜

蛇皮果可以做三文魚(yú)的配菜來(lái)食用。把煎好的三文魚(yú)裝盤(pán)之后，將蛇皮果的果肉切成大小合適的塊狀，擺放在三文魚(yú)的旁邊即可。

5、吃蛇皮果要注意什么

1、蛇皮果一般人都是可以吃的，特別是長(zhǎng)時(shí)間用腦人群是比較合適的。

2、蛇皮果含有的熱量是比較高的，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，是不宜吃蛇皮果的。

3、挑選蛇皮果時(shí)，應(yīng)該要選擇外皮光澤沒(méi)有傷疤的來(lái)食用。

4、因?yàn)樯咂す容^容易受到病蟲(chóng)和微生物的侵襲，在種植過(guò)程中可能會(huì)使用農(nóng)藥，所以在食用之前一定要清洗干凈。

6、蛇皮果的功效

一、雖然蛇皮果長(zhǎng)的好像蛇皮，但是蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)卻是非常豐富的，比如含有一種叫做膠原蛋白的物質(zhì)，是一種很好的美容產(chǎn)品，對(duì)于女性的皮膚是非常有好處的，可以增加彈性。

二、就是蛇皮果也和大多數(shù)水果一樣含有比較多的礦物質(zhì)，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們?nèi)梭w的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。

三、就是蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食欲，同時(shí)因?yàn)檫€含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質(zhì)，對(duì)提高消化能力也是有幫助的。