甘蔗是一種冬季盛產(chǎn)的水果，它不僅味道清甜，還具有很多營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)吃甘蔗對人體有很多好處，但是要注意吃甘蔗要適量，否則會導(dǎo)致上火。甘蔗中含有豐富的糖分、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等，吃甘蔗能補(bǔ)血嗎？甘蔗有補(bǔ)血效果嗎？。

1、甘蔗竟是補(bǔ)血之王

一、讓你想象不到的補(bǔ)血之王

說到補(bǔ)血的食物，不少女性會說出很多，例如：紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等，生活中這樣的補(bǔ)血食物太多太多了。但是，有一種水果，其補(bǔ)血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多，在醫(yī)學(xué)也有了補(bǔ)血之王的美譽(yù)，這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。不少人聽到博主說道甘蔗之后會大吃一驚，甘蔗怎么能夠幫助身體補(bǔ)血呢?接下來就請各位讀者聽博主一一道來。

二、甘蔗能制糖

說到甘蔗不少人總會說到一個(gè)字：甜。甘蔗中糖分含量是非常豐富的，甘蔗中百分之二十是糖分，并且這樣的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖組成。在生活中吃的糖一般是從甘蔗中提取的，把甘蔗作為糖分提取物已經(jīng)是很多制糖工作的主要途徑。

在中國種植甘蔗的地方主要在南方溫帶、熱帶地區(qū)，這是因?yàn)槟戏綔囟容^高，同時(shí)肥沃的土壤給甘蔗的生長創(chuàng)造了便利的條件，在充足陽光照射下，植物會進(jìn)行光合作用，會將二氧化碳、水轉(zhuǎn)化成葡萄糖，當(dāng)溫度越高、陽光越充足是越能夠促進(jìn)光合作用的。這樣就會使得在甘蔗中有更多的糖分。

三、蔗糖補(bǔ)血

在甘蔗中除了有豐富的糖分外，還有豐富的水分，不少人在夏天會用甘蔗打上一杯甘蔗汁來喝，甘蔗汁去熱、排毒又解渴，甘蔗汁在夏天是不少人最喜歡的天然飲料。

除此之外，在甘蔗中還有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等。特別是其中的鐵含量，在水果界是最高的，在一公斤的甘蔗中，含鐵量高達(dá)九毫克，這一數(shù)值是其它水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的，因而有些地方把甘蔗也稱作補(bǔ)血果。血液的生成離不開鐵元素，在生活中常見的紅棗、菠菜、木耳這些補(bǔ)血食物中鐵元素含量都是很高的。同時(shí)，在炒菜的時(shí)候很多人喜歡用鐵鍋來炒菜，這樣也是為了很好吸收鐵鍋中的鐵元素。

甘蔗中豐富的鐵元素在進(jìn)入人體后會進(jìn)入到血液中，對于造血有很大的幫助，同時(shí)，有滋養(yǎng)潤燥的功效，對于貧血的患者來說，在生活中是可以多吃甘蔗的。在古代的很多名醫(yī)對于甘蔗都是很推崇的，把甘蔗稱為：“補(bǔ)益藥”，可見甘蔗功效之大。

四、甘蔗的其它功效

《本草綱目》中記載：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。可見甘蔗對于身體幫助還是很多的。在夏天不少人會吃甘蔗進(jìn)行清熱解毒，上面說到的甘蔗汁是不少人在夏天最好的飲品，現(xiàn)在種植技術(shù)比之以前有很好的提高，在不適宜的季節(jié)也是可以吃到甘蔗的，進(jìn)入秋天，天氣變得很是干燥，養(yǎng)肺、養(yǎng)胃成了很多人關(guān)注的話題。

在秋冬季節(jié)吃一點(diǎn)甘蔗是能夠幫助身體補(bǔ)充水分的，對于潤肺有很好的幫助，在秋天很多人會感覺到肺部干燥，身體干燥，會出現(xiàn)便秘的癥狀，而甘蔗能夠很好的給肺部滋潤。同時(shí)吃甘蔗可以達(dá)到健胃的功效，對于秋天引起的補(bǔ)胃有很好的幫助。在秋天因?yàn)闇囟鹊南陆?，不少人會感覺到吃飯沒有胃口，腸胃失調(diào)，導(dǎo)致胃部受到傷害。

同時(shí)，甘蔗中糖分高，對于低血糖患者可以吃一點(diǎn)，特別是用甘蔗做出的甘蔗汁是很多低血糖患者最好的飲品，不少低血糖、口舌干燥的患者會飲用甘蔗汁的，因而甘蔗汁也被稱作：天然復(fù)脈湯。吃甘蔗還可以達(dá)到抗癌的功效，這是因?yàn)楦收嶂刑欠质菢O高的，豐富的糖分對于抑制癌細(xì)胞的生成是非常有幫助的，因而在生活中可以多多食用甘蔗進(jìn)行預(yù)防癌癥。

喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的，不少人喝完酒會感覺到頭痛，醉酒的同時(shí)會有口渴的感覺，而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的，對于口渴也是能夠很好的解決。同時(shí)，對于口臭有很好的預(yù)防，不少口臭的人會吃口香糖來緩解口臭，而吃點(diǎn)甘蔗可以更有效的解決口臭。可以說，甘蔗是生活中不可多得的養(yǎng)生、保健、防病健身的良藥，因而，可以多多食用。

五、生活中其它補(bǔ)血神器

除了吃甘蔗能夠給身體補(bǔ)充血液，在生活中還有很多食物對于補(bǔ)血有幫助。

1、紅棗

要說生活中食用最廣的補(bǔ)血神器，紅棗首屈一指，不少女性會吃紅棗來補(bǔ)血，在生活中也有：一天三棗，長生不老的說法，吃紅棗是能夠很好的補(bǔ)充血液。

在大棗中含有豐富的維生素C、維生素P，對于補(bǔ)充血液是非常有幫助的，同時(shí)能夠很好的改善血液的循環(huán)，能夠把血液中的雜質(zhì)排出體外。以其中的維生素C來說，有抗氧化的作用，對于抗衰老有很大功效。同時(shí)，在紅棗中有豐富的黃酮類的物質(zhì)，這些黃酮類的物質(zhì)對于腦部的缺血癥有很好的治療，可以增加心臟、腦部的供血量，減緩心率，進(jìn)而可以防治心腦血管疾病。

因而，在生活中補(bǔ)血可以多吃一點(diǎn)紅棗。一般來說外表是紅色的食物，其補(bǔ)血能力是很強(qiáng)的，生活中除了紅棗有很強(qiáng)的補(bǔ)血功效外，枸杞也是能夠補(bǔ)血的。不少會說男性吃枸杞有治療前列腺疾病的功效，其實(shí)枸杞的補(bǔ)血功效更強(qiáng)，吃枸杞可以降低高血脂，對于降血脂有很大的功效，能夠有效的預(yù)防心血管疾病。

2、枸杞子

枸杞作為藥食同源的食物，也是很多營養(yǎng)學(xué)家推崇的食物，在枸杞中有豐富的維生素、鈣、鐵，在古代不少醫(yī)學(xué)人士會用枸杞來治療肝血不足的癥狀。身體的胰島素缺乏會使得抗氧化能力下降，而吃枸杞是能夠很好保護(hù)胰島素的抗氧化性，對于抗衰老是非常有幫助的。因而在生活中是可以多吃枸杞進(jìn)行補(bǔ)血。

3、木耳

紅色的食物有補(bǔ)血的功效，黑色的食物同樣有補(bǔ)血的作用，例如生活中的食用的黑木耳。在營養(yǎng)學(xué)家看來，木耳是不可多得的補(bǔ)血神器，吃木耳可以有效的補(bǔ)充血液，在一百克的木耳中，含鐵量高達(dá)一百八十五毫克，這樣的比例足夠的驚人，比之綠色蔬菜，木耳的含鐵量要高幾十倍，可以說，在木耳是當(dāng)之無愧的素食界補(bǔ)血之王。

多吃木耳可以達(dá)到補(bǔ)血的作用，能夠養(yǎng)血駐顏，對于肌膚的紅潤有很大的幫助，讓人有容光煥發(fā)的感覺，對于缺鐵性貧血癥有很好的治療。

通過上面關(guān)于甘蔗以及其它補(bǔ)血食物的簡單描述，相信大家對于補(bǔ)血有了更多的了解，補(bǔ)血對于身體是非常的重要，能夠使得皮膚顯得紅潤，對于養(yǎng)顏有很大的幫助。健康的身體是可以通過補(bǔ)血得到的，希望上面關(guān)于補(bǔ)血食物的介紹，對于大家的健康有所幫助，在以后的生活中能夠多多食用這些食物，達(dá)到身體健康。

2、甘蔗止咳吃法

甘蔗汁煮粥：將新鮮的甘蔗去皮洗凈，榨出果汁，甘蔗汁十分適合煮粥，味道甘甜，止咳效果也很好。

甘蔗白蘿卜汁：將甘蔗和白蘿卜洗凈，分別榨汁，將甘蔗汁和白蘿卜汁混勻，燒燙后加適量調(diào)味料飲用。

甘蔗馬蹄飲：將甘蔗、馬蹄、胡蘿卜去皮洗凈，用適量的清水煮兩小時(shí)，取湯汁趁熱飲用，稀客效果甚佳。

甘蔗煮水：當(dāng)然甘蔗直接用開水煮，喝開水，再吃煮熱的甘蔗，也有止咳作用，十分適合冬天小孩食用，止咳還解饞。