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陰虛吃什么食補?陰虛的人吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 17:39 陰虛食物飲食

身體體質(zhì)虛弱有陰虛和陽虛,陰虛的人經(jīng)常會出現(xiàn)面紅耳赤、失眠、心悸、低熱、盜汗等癥狀,在平時要特別注意飲食,陰虛的人要注意多吃對身體有調(diào)節(jié)作用的食物,不能吃的食物要少吃。陰虛者應該多吃清補類的食物,那么,陰虛吃什么食物好呢?

陰虛吃什么食補?陰虛的人吃什么好?(1)

1、金針木耳湯

材料:雞蛋2個,金針菜20克,黑木耳15克,菠菜150克,姜末、蔥末、色拉油、醬油、精鹽各適量。

做法:將菠菜先用水焯水,然后再將蔥、姜、色拉油煸炒出香味后加水,加入金針菜、黑木耳、醬油燒煮成湯,煮沸后加入菠菜,淋上雞蛋液,再燒沸數(shù)分鐘加鹽調(diào)味即可。

功效:金針木耳湯能夠幫助滋養(yǎng)腎陰,清泄心火,特別適合陰虛體質(zhì)的人調(diào)理身體。另外喝此湯還能夠幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒,稀血抗凝等等功效。

2、番茄瘦肉粥

材料:熟豬瘦肉100克,番茄100克,花椰菜100克,桑葚20克,粳米80克,生姜末、蔥末、香油、精鹽各適量。

做法:將桑葚、粳米、蔥、姜加入鍋中煮成粥,煮熟后加入鹽豬肉、番茄、花椰菜等繼續(xù)煮,直到食材都熟了之后加入色拉油、鹽調(diào)勻即可。

功效:陰虛體質(zhì)的人喝番茄瘦肉粥能夠幫助滋養(yǎng)腎陰,有效泄除心火,幫助調(diào)理陰虛體質(zhì)帶來的身體不適。

3、芹菜首烏粥

材料:何首烏50克,芹菜100克,瘦肉末50克,粳米100克,精鹽、味精各適量。

做法:將芹菜洗凈后切成末,何首烏加水煎煮2次,將兩次藥汁與粳米一起煮粥最后加入芹菜末、肉末、精鹽等稍煮后加入味精即可。

功效:能夠幫助補肝腎,益精血、強心等等,對于陰虛體質(zhì)出現(xiàn)的失眠、高血壓等病癥有很好的調(diào)理效果。

4、蓮子百合煲

材料:蓮子20克,百合20克,豬瘦肉200克,鹽適量。

做法:將蓮子去芯,百合洗凈后一起同豬瘦肉加入煲中加水,知道瘦肉熟爛之后加入鹽調(diào)味即可。

功效:陰虛體質(zhì)的人吃蓮子百合煲能夠幫助清心益肺、益氣安神,特別是對于陰虛體質(zhì)出現(xiàn)的干咳、失眠、心煩、心悸等癥狀有很好的緩解調(diào)理效果。

5、獼猴桃蘋果汁

材料:獼猴桃1只,蘋果1只。

做法:將獼猴桃去皮后切成塊,蘋果去核切成塊后一起打成汁即可。也可以在兩餐之間直接交替進食獼猴桃和蘋果。

功效:獼猴桃、蘋果中都含有大量的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,且從中醫(yī)來看,這兩種水果都是能夠有效滋養(yǎng)腎陰、清泄心火的水果。

6、涼拌芝麻海蜇

材料:海蜇100克,黑芝麻20克,食醋適量。

做法:將海蜇清洗干凈之后切成細絲后再用冷開水清洗一遍晾干水分,黑芝麻放入鍋中稍炒直到有香味;將黑芝麻灑在海蜇絲上面加入適量的食醋,調(diào)勻即可。

功效:涼拌海蜇絲能夠幫助滋腎養(yǎng)肝,清熱涼血,對于陰虛體質(zhì)出現(xiàn)的心煩氣躁、烘熱等不適有很好的調(diào)理緩解效果。

7、陰虛和腎陽虛的區(qū)別

1.寒熱。腎陽虛,陽氣不能溫煦,則會出現(xiàn)畏寒肢冷,腰部及膝蓋冷痛等寒性癥狀。腎陰虛則容易化熱,出現(xiàn)出現(xiàn)五心煩熱,盜汗,失眠,睡覺多夢等熱性癥狀。

2.精神。腎陽虛則精神不振甚至出現(xiàn)精神萎靡等狀態(tài);而腎陰虛則煩躁不安,易發(fā)怒,這是另一個腎陰虛和腎陽虛的區(qū)別。

3.二便。腎陽虛則小便清長,大便容易出現(xiàn)泄瀉,甚至五更瀉;腎陰虛則小便黃,大便干結(jié),難以排出。

4.舌象脈象。除了上述之外,腎陰虛和腎陽虛的區(qū)別還在于腎陽虛舌體淡,苔薄白,脈象沉遲無力;腎陰虛則舌紅,少苔,脈象細數(shù)

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