黃豆，眾所周知其具有降低血脂、防止血管硬化、降糖、降脂、美白護(hù)膚、預(yù)防老年癡呆、預(yù)防癌癥等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)黃豆對(duì)身體是有好處的，當(dāng)然，體育鍛煉對(duì)于身體健康也很重要，要二者結(jié)合。那100克黃豆的熱量多少？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、100克黃豆的熱量多少？

2、吃黃豆能減肥嗎？

3、吃黃豆的好處有哪些？

100克黃豆的熱量多少？

黃豆的熱量還是挺高的，吃上100克的黃豆，所攝入的熱量比吃兩碗米飯的熱量還要高。但是平時(shí)我們吃黃豆肯定是不會(huì)吃上100克的，一般也就抓一小把，也就是差不多16-20克左右的黃豆當(dāng)做配菜，這樣算下來(lái)的話，熱量就不算特別高了。

吃黃豆能減肥嗎？

黃豆本身其實(shí)熱量并不低，而且直接食用味道其實(shí)并不好，另外黃豆吃多吃容易導(dǎo)致脹氣，導(dǎo)致腸胃不舒服。因此并不建議大家直接食用黃豆減肥了。不過(guò)也不是意味著減肥人士就不能食用黃豆?？梢酝ㄟ^(guò)食用豆制品的方式來(lái)減肥，豆制品不僅好消化，而且熱量也不高，因此是減肥人是不錯(cuò)的選擇。除了吃豆制品之外，還可以將黃豆清洗干凈，然后準(zhǔn)備一個(gè)空瓶子，將里面放入黃豆和陳醋一起浸泡，密封一段時(shí)間后喝醋吃黃豆，這道醋泡黃豆對(duì)于減肥也是非常有效果的，而且操作起來(lái)也不復(fù)雜。

吃黃豆對(duì)于減肥并沒有多大的幫助。但是黃豆中富含蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在減肥期間也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，因此是可以適量吃一些黃豆的。

吃黃豆的好處有哪些？

經(jīng)常食用黃豆及豆制品之類的高蛋白食物，使皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結(jié)實(shí)，使毛發(fā)烏黑而光亮，使人延長(zhǎng)青春。

黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對(duì)糖尿病有一定的療效。大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量;

大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等

黃豆除主要能補(bǔ)充有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素外，由于含鐵量多，并且易為人體吸收，故對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及缺鐵性貧血極有益。所含不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，而所含皂甙的黃豆纖維質(zhì)能吸收膽酸，減少體內(nèi)膽固醇的沉積。

總結(jié)：黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，也含有脂肪，但是其中80%以上為不飽和脂肪酸，雖然黃豆的熱量較高，但是適量食用再加上平常堅(jiān)持適度鍛煉，一般并不會(huì)引起肥胖。