平時(shí)我們?cè)诔运褪卟说臅r(shí)候可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有一些食物長(zhǎng)相是比較畸形的，而且有很多人發(fā)現(xiàn)有些果實(shí)長(zhǎng)得還挺有意思，很多人都會(huì)覺(jué)得奇怪，畸形果蔬是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的，為什么會(huì)長(zhǎng)成那些樣子，那畸形果蔬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎？畸形果蔬是由什么原因引起的？

1、畸形果蔬出現(xiàn)的原因

果蔬畸形常見(jiàn)的原因還蠻多的，比如溫度不正常，激素類藥物使用不當(dāng)，病蟲(chóng)害，生長(zhǎng)中遇到障礙物缺乏某種微量元素或者過(guò)量，農(nóng)殘等等。

2、畸形果蔬更營(yíng)養(yǎng)嗎

果蔬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能單從外形上來(lái)判斷，一般來(lái)講，反季果蔬畸形比較多，很多都是生長(zhǎng)激素使用過(guò)量引起的，所以畸形果蔬更營(yíng)養(yǎng)這個(gè)說(shuō)法并不可靠。

3、溫馨提示

一些果蔬畸形了吃著沒(méi)事但是有一些會(huì)有潛在的影響，不過(guò)不管怎么說(shuō)真沒(méi)遇到過(guò)多少味道特別好的，挑長(zhǎng)相大眾的吧。對(duì)于果蔬來(lái)說(shuō)，品種和成熟方式對(duì)口味的影響比形狀大太多太多了。

4、吃水果時(shí)注意

1、忌飯后立即吃水果

飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

3、忌食水果過(guò)多

過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。

4、吃水果忌不衛(wèi)生

食用開(kāi)始腐爛的水果，以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。