椰子的一種非常常見的熱帶水果，它的汁水非常多且味道香甜，所以備受人們的歡迎，其中不少人到了椰子上市的時候就會買上一些椰子搭配其他食物一起享用，但是有的食物之間是不宜一起食用的，那么椰子不能和什么一起吃？什么人不適合吃椰子？

1、椰子食用禁忌

椰子不能和海鮮一起吃

一般來吃了海鮮不能吃椰子，海鮮會含有砷化物，它會與椰子中的維生素C產(chǎn)生反應，形成有毒物質，長期食用可能會有不良的后果，建議不要一起食用。

椰子不能和強寒性食材一起吃

椰子汁本身屬于涼性水果，帶有一定的涼性，如果與其他強寒性的食材一起吃容易加重體內(nèi)寒氣，易導致腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀出現(xiàn)。

2、椰子和什么一起吃好

1，椰子和雞肉、糯米一起吃，對于人體有很好的補益養(yǎng)胃效果。

2，椰子和冬瓜一起吃具有很好的清涼去火效果，對于去除肺火有很好作用。

3，椰子燉蛋是不錯的組合，兩者一起吃具有很好的養(yǎng)胃效果。

3、什么人不適合吃椰子

1，對于肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子。

2，有濕疹的朋友不適宜喝椰子。

3，體內(nèi)火氣旺盛的人群應少食椰子汁，以免加重火氣。

4，大便輕瀉者忌食椰子，椰子有輕瀉的作用。

5，椰子的含糖量在水果中不低，糖尿病患者少食為好。

4、椰子的營養(yǎng)價值

椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉組成，其中椰肉的含油量高達35%，主要為棕櫚酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質，除了脂肪，椰子肉中還含有比較豐富的蛋白質、維生素和生育酚；而椰子汁中的主要營養(yǎng)成分為生長激素、游離脂肪酸、羊脂酸、棕櫚酸、脂蠟酸、月桂酸和甾醇類，以及維生素B族、維生素C等。具有清熱解暑、駐顏美容、利尿消腫、殺蟲消疳的功效。

5、吃椰子注意

1.脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。

2.心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。

3.椰子汁內(nèi)含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。

4.長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發(fā)脾氣或口干舌燥者，切記不要多吃椰汁。