一般的水果都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的，所以經(jīng)常吃水果對(duì)身體是有好處的，冬天的時(shí)候可能我們吃水果會(huì)比較少，因?yàn)槎焯鞖馓涞?，水果又是冷的，所以有人吃的?huà)會(huì)將水果加熱食用，但是有的水果不能加熱，那橘子煮熟了吃會(huì)怎么樣？橘子有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、不宜煮熟

橘子中含有大量的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分，有很多營(yíng)養(yǎng)都很容易在高溫環(huán)境中分解破壞，因此如果將橘子煮熟就會(huì)使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，所以吃橘子的時(shí)候不宜煮熟后食用。但是如果想嘗嘗罐頭的味道，這種方法是非?？扇〉?，而且也不會(huì)有罐頭對(duì)人體帶來(lái)的危害。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

橘子中含有很多對(duì)人體有好處的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用帶來(lái)的好處有很多，具有提神、解酒、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、利尿消腫、生津止渴、健脾養(yǎng)胃、降血脂、潤(rùn)腸通便等功效，適當(dāng)食用還可以治療動(dòng)脈硬化、嘔逆、食欲不振、咳嗽、小便不暢、口干舌燥、高血脂、支氣管炎、飲酒過(guò)度、消化不良、肺炎、水腫、氣血不足、便秘等不適病癥。

3、食用須知

吃橘子也有很多需要注意的地方，橘子為溫性食物，不可大量食用，否則很容易出現(xiàn)上火的癥狀，而且患有熱癥疾病的患者更不宜吃橘子，很容易導(dǎo)致病情加重。空腹不可吃橘子，以免引起腸胃不適，還容易導(dǎo)致腸胃功能紊亂。

4、橘子為什么能減肥

1、橘子熱量低、脂肪含量少，而且還含有碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后是能增加飽腹感，幫助減少對(duì)其他食物熱量和脂肪的攝入。

2、橘子中含有膳食纖維和果膠，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，促進(jìn)排便，起到潤(rùn)腸通便的作用，還能降低人體膽固醇，從而能幫助減肥瘦身。