很多在吃柚子的時候可能會留一些專門用來做蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶不僅制作方法簡單，而且還很好喝，主要的材料就是蜂蜜和柚子，自制的蜂蜜柚子茶也是可以做到很美味的，但是很多人不知道能放多久，那自制的蜂蜜柚子茶能放多久？怎么做蜂蜜柚子茶？

1、自制的能放多久

自制的蜂蜜柚子茶最多可以放一個月。

蜂蜜柚子茶的主要成分是蜂蜜和柚子，單一的柚子極易變質(zhì)，蜂蜜具有防腐的作用，將柚子放在蜂蜜中可以起到一個很好的防腐作用，延長食用周期。

2、怎么做蜂蜜柚子茶

材料：蜂蜜、柚子。

做法：將買回來的柚子用鹽刷洗干凈，然后打開柚子，取出果肉，柚子皮味澀，將柚子皮放在鹽水中腌制半個小時或者一個小時，將柚子皮放在鍋中漂煮，去除苦味，撈起后將柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮，熬制黏稠狀，放涼后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可。

3、自制的要注意什么

自制蜂蜜柚子茶的時候一定要注意仔細用鹽刷洗，柚子皮上有很多細菌和病毒，還有可能有農(nóng)藥殘留，沒有清潔干凈柚子皮，讓殘留物進入人體后對身體的損傷很大。

4、小貼士

自制的蜂蜜柚子茶建議放在冰箱冷藏保存。外面購買的蜂蜜柚子茶大多含有防腐劑，保存周期長，自制的蜂蜜柚子茶不添加防腐劑，保存周期短，需要放在冰箱冷藏保存。

5、用熱水泡還是冷水泡

自制的蜂蜜柚子茶最好用溫水泡。

冷水泡蜂蜜柚子茶營養(yǎng)物質(zhì)析出慢、效果差，熱水泡蜂蜜柚子茶會損傷其中的營養(yǎng)物質(zhì)，而適量的溫度可以加速蜂蜜柚子茶中的營養(yǎng)物質(zhì)，將蜂蜜柚子茶的功效發(fā)揮到最大。