披薩是許多人都非常喜歡吃的一種食物，許多人點(diǎn)外賣的時(shí)候都尤其喜歡點(diǎn)披薩吃，但是很多女生食用完披薩之后往往都會(huì)非常擔(dān)心，害怕自己吃了披薩之后會(huì)容易長(zhǎng)胖，那么吃披薩容易發(fā)胖嗎？披薩的熱量是多少卡路里？怎么吃披薩才不會(huì)長(zhǎng)胖？

1、披薩做法

早餐小比薩

食材：面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖里拉芝士適量

做法：

1)將做小比薩要用的材料準(zhǔn)備好，魚魚準(zhǔn)備了青椒、洋蔥、香腸、培根，馬祖里拉芝士碎。當(dāng)然還要又番茄醬和面包片

2)面包片上抹上番茄醬，只要能夠覆蓋并且均勻就可以

3)撒上薄薄一層芝士

4)放上培根和香腸。魚魚一個(gè)面包片上放的培根，一個(gè)放的香腸。鋪滿面包表面即可

5)放上洋蔥絲

6)放上青椒7)再撒上多多芝士。

8)放入烤箱，180度10分鐘即可。

2、披薩熱量多少

披薩脂肪含量不算太高，但是總體的熱量算比較高的。

熱量：235大卡/100克。

營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物27克，脂肪6.8克，蛋白質(zhì)16.5克。

3、吃披薩會(huì)發(fā)胖嗎

過(guò)量吃會(huì)發(fā)胖。米飯的熱量是116大卡/100克，披薩的熱量是米飯的2倍以上，并不屬于低熱量食物，因此，多吃是有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)的。

一天吃多少披薩不發(fā)胖

不發(fā)胖主要是得確保，攝取的總熱量不超過(guò)基礎(chǔ)代謝消耗的熱量，普通人的基礎(chǔ)代謝熱量是1500大卡左右，也就是說(shuō)，如果一天只吃披薩的話，不超過(guò)600克即可。

不過(guò)我們一般都不可能一整天只吃披薩，因此，為了避免發(fā)胖，一天吃披薩不要超過(guò)200克，且最好選擇中午吃，這樣能給腸胃足夠的時(shí)間消化。

4、怎么吃披薩不發(fā)胖

適可而止的吃

一般女生吃個(gè)兩片，再搭配湯或飲料，一定能吃個(gè)至少8分飽。千萬(wàn)別貪多，吃到飽的話絕對(duì)是會(huì)發(fā)胖的。

搭配茶或喝蔬菜濃湯

吃比薩時(shí)，也要慎選搭配的飲料或湯品，盡量選擇茶、或較清淡的蔬菜濃湯，避免可樂或濃湯類，另外，叫外送比薩時(shí)，也可多點(diǎn)個(gè)沙拉。

吃之前先用面紙吸吸油

想要少吃點(diǎn)油脂進(jìn)肚子，別忘了面紙這項(xiàng)利器，把比薩的餅皮和配料用面紙將油脂給吸掉，能有效減少脂肪量喔！

不要用雙倍份量的起司

喜歡吃起司的人，一定不會(huì)放棄美味的芝心比薩，雖然起司屬于乳制品，有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)，但熱量、脂肪量都很高， 請(qǐng)克制一下吧！

不要用白醬取代番茄醬

白醬是比薩最近興起的新風(fēng)潮，法式的白醬，有濃濃的奶味，深受許多女生喜愛，但酸酸的番茄醬更營(yíng)養(yǎng)，可以抗氧化。

不要加點(diǎn)一大堆油炸副餐

許多比薩都有加點(diǎn)副餐的特惠活動(dòng)，雖然很劃算，但是多吃多胖，如果非吃不可，烤雞翅、烤雞腿遠(yuǎn)比油炸類好喔！

5、芝士制作流程

需要準(zhǔn)備的食材有：面粉100克、鱈魚200克、奶酪200克、番茄2個(gè)、洋蔥1個(gè)、黃椒3個(gè)、紅椒3個(gè)、綠椒3個(gè)、黑胡椒粉一勺、白糖一勺、黃油10克、酵母半勺、奧爾良烤肉粉若干、淀粉若干。準(zhǔn)備好這些食材之后就可以開始做了。準(zhǔn)備好食材之后就可以開始做了：

（1）最好先做面團(tuán)，因?yàn)橛幸粋€(gè)發(fā)酵的時(shí)間。將面粉、食鹽和白糖混合放入面包機(jī)，加入酵母水，用揉面功能將面團(tuán)揉好，可加黃油些許，揉至面團(tuán)光滑，取出蓋上保鮮膜發(fā)酵差不多2個(gè)小時(shí)；

（2）然后是要腌好鱈魚。將鱈魚解凍，用吸油紙吸干水分之后剔去骨頭，切成小塊狀，加入適量的奧爾良烤肉粉和淀粉，攪拌均勻，腌制20分鐘左右；

（3）鱈魚在腌制的過(guò)程當(dāng)中，我們就可以去做披薩醬了。首先是番茄切丁、洋蔥切碎，平底鍋加熱放入黃油，小火加熱至黃油融化，然后放入洋蔥碎翻炒均勻，炒至有香味溢出就可以加入番茄了，將番茄炒至濃稠的汁狀，盡量收干，然后盛起備用；

（4）披薩醬準(zhǔn)備好了之后，鱈魚也腌制得差不多了，將鱈魚過(guò)熱油稍微煎一下，至黃亮即可起鍋，備用；

（5）然后就是準(zhǔn)備一些配才了，將綠椒、黃椒和紅椒全部切成碎丁狀，備用；

（6）芝士切小丁狀備用；

（7）面團(tuán)發(fā)酵了差不多2個(gè)小時(shí)之后，將面團(tuán)搟成圓形餅狀；

（8）烤盤洗凈，涂抹一層食用油，將面餅放入平鋪，上面涂一層做好的披薩醬，在加上一部分芝士丁，加上適量的披薩草；然后將一部分彩椒均勻的灑在表面；再均勻的擺上煎好的鱈魚塊；最后將剩下的彩椒全部撒上去；

（9）放入烤箱，200度烤15分鐘左右，將剩余的芝士快撒在上面，刷一層蛋液，再烤10分鐘左右，就可以出爐了。披薩就完成了