榴蓮是許多人都非常喜歡吃的一種水果，而且榴蓮中還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并且還具有非常不錯(cuò)的食用功效，所以榴蓮是備受人們歡迎的。但是許多人在吃過(guò)榴蓮之后多非常擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖的問(wèn)題。那么吃榴蓮會(huì)不會(huì)發(fā)胖？榴蓮一次吃多少最好？

1、榴蓮會(huì)發(fā)胖嗎

榴蓮會(huì)發(fā)胖。榴蓮在所有水果中屬于高熱性的水果，這不僅僅是說(shuō)其屬性熱，也是對(duì)其含有高熱量的一種闡述，榴蓮果肉100g中含有的卡路里高達(dá)153千卡，在水果界能量這么高的極其稀少，而且這些能量有三分之二是碳水化合物，食用過(guò)多便會(huì)導(dǎo)致肥胖。

2、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分

果肉含可溶性固形物36%，碳水化合物(糖占2/3)34.1%，蛋白質(zhì)2-2.8%，脂肪1.2-3.9%，礦物質(zhì)中鐵的含量相當(dāng)高，維生素B含量豐富，維生素E、C、G、A等也較豐富。

以100克榴蓮重量作計(jì)算單位，榴蓮含熱量153卡路里，蛋白質(zhì)2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，礦物質(zhì)103.9克，維生素B10.1毫克，維生素B20.13毫克。

3、榴蓮吃多少最好

榴蓮是高熱量的食物，并且含有大量的碳水化合物，不適合大量的食物，建議每天食用榴蓮100g即可，100g榴蓮能量占比也都在人體每天所需的十分之一左右，食用過(guò)多加上每天進(jìn)食其他主食便會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)大量的能量聚集，導(dǎo)致肥胖和糖尿病。

4、吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1.榴蓮性熱，不適合大量的食用，并且自身體質(zhì)偏熱，平常就有舌苔發(fā)紅、發(fā)黃的人都不適合食用榴蓮。

2.榴蓮含有大量的碳水化合物，糖尿病患者和減肥的人群不適合食用，以免起反作用。

3.榴蓮食用最好少量或者配以山竹等涼性的食物引起食用，以免上火。

5、榴蓮的功效

1、開(kāi)胃促消化

榴蓮在通常情況下被認(rèn)為臭臭的，但在另一部分人看來(lái)，它有著獨(dú)特的香味和韻味。正是這種獨(dú)特的氣味讓榴蓮具備了開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功效；同時(shí)榴蓮中含有比較豐富的食物纖維，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用；因此，吃榴蓮可開(kāi)胃消食。

2、滋補(bǔ)

榴蓮是有名的滋補(bǔ)水果，有水果之王的美譽(yù)，含多種維生素及豐富蛋白質(zhì)，有益元素鋅，其香氣成分還可與其他營(yíng)養(yǎng)成分其協(xié)同作用，有益身體，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，常吃榴蓮可健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，溫暖身體，補(bǔ)益養(yǎng)虛。

3、緩解痛經(jīng)

榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時(shí)榴蓮能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)。

4、增強(qiáng)免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，其中，谷氨酸含量特別高，谷氨酸可參與合成代謝，提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

5、防便秘

在吃榴蓮的同時(shí)多喝水具有防便秘的作用。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

6、抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；增加對(duì)傳染病的抵抗力。