杏仁是許多人都非常喜歡吃的一種食物,很多人平時(shí)還會(huì)把杏仁當(dāng)做零食吃,而杏仁自身也具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效,所以也就備受人們的歡迎,其中有很多人還很好奇經(jīng)常吃杏仁會(huì)怎樣的。那經(jīng)常吃杏仁有什么好處?常吃杏仁的好處有哪些?
1、抗炎、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用,從很早就有人用苦杏仁治療晚期的肝癌或者是肝臟疾病,可以緩解辨認(rèn)的痛苦,同時(shí)還可有止痛鎮(zhèn)靜的作用。
2、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測(cè)血糖,這樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了一個(gè)道理,苦杏仁中的這樣的物質(zhì)是可以有效的抑制血糖的升高的,所以對(duì)于高血糖的人群有降低血糖的作用,適合中老年人食用。
3、鎮(zhèn)咳、平喘作用
用于咳嗽氣喘。本品主入肺經(jīng)。味苦能降,且兼疏利開通之性,降肺氣之中兼有宣肺之功而達(dá)止咳平喘,可以是治療咳嗽和喘息的最好的食材,杏仁也是可以入藥的,一般是對(duì)癥鎮(zhèn)咳平喘作用非常的強(qiáng)大,所以多吃杏仁還是有一定的好處的。
4、對(duì)消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。這樣的物質(zhì)可以有效的提高腸粘膜的潤(rùn)滑作用,有通便促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,所以對(duì)于有便秘的人群是非常不錯(cuò)的養(yǎng)生食物。
5、美容作用
根據(jù)肺合皮毛理論,在臨床上對(duì)某些皮膚疾病可從宣肺法論治,配伍食用杏仁,常獲捷效??梢哉f(shuō)苦杏仁中的脂肪油是可以促進(jìn)皮膚的角質(zhì)層軟化的,從而可以有美容護(hù)膚的作用,說(shuō)以杏仁同樣也適合女性們食用。是天然的美白產(chǎn)品。
上面給大家介紹了關(guān)于杏仁的一些作用和功效,從上面可以看出杏仁常吃有益健康,有降低血脂的作用,同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的作用,很適合女性們食用。如果有高血壓或者是高血脂的話不妨平時(shí)吃點(diǎn)杏仁,對(duì)緩解疾病有很大的幫助。
1、吃多了導(dǎo)致食物中毒
其實(shí)杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁,都含有氰化鉀這種毒性化合物,含量的多少不和毒性成正相關(guān),生吃或多吃杏仁會(huì)導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)富集,最終導(dǎo)致杏仁中毒。
2、吃多了導(dǎo)致導(dǎo)致上火
杏仁是熱性干果,且含有大量的能量和脂肪,食用過(guò)多容易上火,特別是陰虧、郁火及便秘的人一吃多立馬見效。
3、吃多了導(dǎo)致滑胎
杏仁味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠期間胎氣、胎熱較重,故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的飲食原則。杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。且杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能通過(guò)胎盤,可促使胎兒窒息死亡,小兒食用7~10個(gè)苦杏仁即能致死,孕婦應(yīng)禁食杏仁。
4、多吃杏仁加重腹瀉
杏仁中含有大量的脂肪酸,嬰兒和腹瀉的人少食用,食用過(guò)多,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)突然攝入大量脂肪類物質(zhì),加重了消化道的代謝負(fù)擔(dān),若再食用生冷食物,促使腹瀉加重。
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