日常生活中很多人都喜歡吃海鮮，但是由于食物的特殊性導致很多人有海鮮過敏的癥狀，所以很多人也是不能吃海鮮，但是也有人不知道自己是否過敏，在食用海鮮之后出現(xiàn)比較嚴重的過敏癥狀，這個時候該怎么治療呢？海鮮過敏一般會有哪些癥狀呢？

1、過敏癥狀

（1）胃腸道

海鮮過敏的患者會出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、嘔吐、腹脹、黏液樣或者是稀水樣便；還有部分患者會出現(xiàn)過敏性胃炎以及乳糜瀉、腸炎等癥狀。

（2）皮膚皮膚癥狀也是在海鮮過敏患者身上比較常見的?；颊邥霈F(xiàn)濕疹、血管性水腫、皮膚充血、瘙癢、蕁麻疹等癥狀。這些癥狀一般主要表現(xiàn)在頸部、面部以及耳部等明顯的部位。

（3）神經(jīng)系統(tǒng)

頭昏、頭痛、頭暈是患者常見的癥狀。一些癥狀比較嚴重的患者還會出現(xiàn)血壓急劇下降、意識喪失、呼吸不暢等過敏性休克的癥狀。

2、藥物治療

大家在出現(xiàn)該癥狀的時候，可以在醫(yī)生的指導下使用馬來酸氯苯那敏片，其效果也是不錯的。大家在使用藥物的時候，一定要按照藥品說明書或者是在醫(yī)生的指導建議下購買使用。

3、注意事項

海鮮過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。

（1）急性海鮮過敏患者應嚴格注意飲食，忌食辛辣、海鮮等食物；

（2）慢性海鮮過敏患者在吃了某些食物后病情會加重。易引起過敏的食物包括：海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。

（3）慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外，患者避免強烈抓搔患部，避免熱水燙洗和外用刺激性藥物，忌食動物蛋白性食物和海鮮發(fā)物。

4、海鮮禁忌

（1）海鮮不熟不能吃。海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。

除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。

（2）死貝類病菌毒素多多。貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。

不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調。過敏體質的人尤其應當注意，因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的。

（3）海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。

蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。

5、常見海鮮

1、生蠔

碳烤生蠔是大排檔最受歡迎的菜品之一，被譽為“海里的牛奶”的生蠔能給人體補充大量的蛋白質和鈣、鋅等微量元素，對預防老年骨質疏松和小兒免疫力低下效果極佳。男性很適合吃這樣的食物，可以補充鋅元素，也可以提高精子的質量，對于保持健康有一定的好處。

2、螃蟹

螃蟹含有大量的蛋白質，有加快人體組織細胞的修復，提高人體的免疫力;另外，螃蟹肉中含有大量的維生素A，可以加快皮膚新陳代謝的速度，維持皮膚彈性和白皙度。但是螃蟹屬于寒性食物，老人、小孩及孕婦需少吃，平常食用時需配以生姜、大蒜等熱性作料。螃蟹大家都愛吃，而且味道很鮮美，適合各類的人群食用，可以補充營養(yǎng)，而且還可以有保護皮膚彈性的作用哦，對健康有好處。

3、花蛤

花蛤屬于貝殼類的食物，其最大特點是蛋白質極其豐富，脂肪低下，是愛美減肥人士的最愛;花蛤更含有降低人體膽固醇的物質，能夠抑制血液中的膽固醇，加快排出膽固醇的作用。想要降低膽固醇不妨選擇花蛤這樣的食物，對于健康有好處，特別是中老年人很適合吃。

不僅這些海鮮，還有其他種類的海鮮，包括蝦啊，各種的魚都是有著豐富的營養(yǎng)的，上面的這些都是其營養(yǎng)價值都是非常豐富的，你可以在日常飲食中適量吃一些。但是一定要根據(jù)自己的體質選擇，一定不要胡亂的吃，覺得好吃吃的多的話反而會起到反作用的。大家一定要記住這些常識。