蛤蜊是一種比較常見的海產(chǎn)品，很多人都喜歡吃蛤蜊。我們知道，海產(chǎn)品一般都含有很高的鈣元素，所以不該要多吃水產(chǎn)海產(chǎn)，蛤蜊同樣是一種水產(chǎn)，那么，一般蛤蜊是否也有補(bǔ)鈣的作用呢？很多人喜歡吃蛤蜊，可能就會(huì)經(jīng)常吃，那么，一般吃蛤蜊吃多了會(huì)怎么樣呢？

1、可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉

因?yàn)槲覀兌贾栏蝌凼呛缘暮ｕr食物，一次吃太多蛤蜊的話可能會(huì)導(dǎo)致腸胃虛寒，可能會(huì)影響消化功能，這樣是很容易出現(xiàn)腹瀉以及腹痛的情況，如果加上蛤蜊煮不熟的情況下，那么更容導(dǎo)致這樣的情況發(fā)生以及食入寄生蟲，這樣會(huì)影響身體的健康。

2、可能會(huì)中毒

蛤蜊是淺海中的食物，而淺海若是污染了，那么就會(huì)出現(xiàn)蛤蜊體內(nèi)重金屬超標(biāo)的可能性，如果一次性吃太多的蛤蜊就可能會(huì)導(dǎo)致金屬在體內(nèi)，從而影響身體的健康。

3、可能會(huì)引起過敏

蛤蜊畢竟是海鮮食物，有些過敏體質(zhì)的人，一次性吃太多的話，那么過敏病發(fā)的可能性太多了，身上會(huì)出現(xiàn)各種起疹、皮膚瘙癢的可能性，所以一切要以身體健康為重。

4、孕婦不能多吃蛤蜊

孕婦是一定要適量吃，因?yàn)楦蝌凼菍儆诤缘?，如果多吃的話?huì)影響胎兒以及自己的身體健康，也不利于胎兒的營養(yǎng)吸收，不利于胎兒的生長。

5、蛤蜊的食用價(jià)值

1、蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種營養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低熱能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。

2、蛤蜊味咸寒，具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅(jiān)散結(jié)作用。醫(yī)書中有關(guān)蛤蜊的記載：“蛤蜊其性滋潤而助津液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。咸能入血軟堅(jiān)，故主婦人血塊及老癖為寒熱也?！爆F(xiàn)在，除這種傳統(tǒng)食用方法外，還對(duì)蛤蜊組織進(jìn)行化學(xué)提取，提取物稱為蛤素。相關(guān)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，蛤蜊對(duì)小鼠的肉瘤和腹水瘤均有抑制作用和緩解作用。

3、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可有效的治糖尿?。桓蝌廴夂途虏耸秤?，具有治療陰虛所致的干咳、口渴、心煩、手足心熱等癥。經(jīng)常食蛤蜊對(duì)黃疽、甲狀腺腫大、小便不暢、腹脹等癥也有一定的食療功效。

4、蛤蜊具有高微量元素、高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)，因此食蛤蜊可以有效的補(bǔ)充鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素。因此蛤蜊非常適合缺鈣、貧血的人群食用。此外，蛤蜊肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而可以降體內(nèi)的膽固醇。