梨子是許多人都最為喜歡吃的水果之一，很多人平時都經(jīng)常會吃梨，因為梨子中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，并且還具有許多對人體有益的食用功效，所以很多人都經(jīng)常會吃梨子。而許多人吃梨子都是為了能夠止咳，那么梨怎么做可以止咳？梨子的止咳做法有哪些？

1、冰糖燉梨

冰糖燉梨有止咳作用 經(jīng)常吃冰糖燉梨 可祛除痰熱 滋陰潤肺 很適合這個季節(jié)食用

1、梨洗干凈，從上面四分之一處切開，用小刀將籽挖出。

2、給挖好的坑里放入冰糖，蓋上切下的梨蓋，用牙簽固定好。

3、鍋里燒開水后，放上蒸架，將備好的梨放入稍微大點的碗里，放在蒸架上蒸。先開大火五分鐘左右后開小火燉50分鐘左右即可。

2、蒸蜜梨治咳嗽

把梨像檢查西瓜生熟一樣切開一個三角口，把梨核挖空，放入適量蜂蜜，再把三角小塊蓋好。開口向上放入一個碗內(nèi)用鍋蒸一刻鐘，取出趁熱服用。

3、蒸花椒梨止咳定喘

生梨1個，上戳幾個小孔，每孔內(nèi)塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻后去掉花椒，食梨飲汁，可止咳，消痰定喘。

4、梨汁燉冬菇治咳嗽

梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

方法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟后，早晚分兩次連湯同食，即可。

2、吃梨的禁忌

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食；梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

3、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

4、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

5、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。