榴蓮是一種比較常見的水果,生活中很多人喜歡吃榴蓮,榴蓮的營養(yǎng)價值也很高,可能因?yàn)槲兜赖脑蛞灿泻芏嗳藷o法忍受,但是吃榴蓮還是有很多好處的,但是榴蓮也有飲食禁忌。那么,榴蓮有哪些營養(yǎng)功效?吃榴蓮有哪些需要注意的?
1、強(qiáng)身健體
經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣和補(bǔ)腎壯陽,屬于一種滋補(bǔ)有益的水果。
2、活血散寒緩解經(jīng)痛
榴蓮性熱食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用同時榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
3、開胃促消化
榴蓮的氣味跟人的正常感覺截然不同,有的人覺得很臭很惡心,有的人卻覺得氣味芳香韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效就是開胃、促進(jìn)食欲。同時榴蓮中富含膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動。
1、含有大量的糖分熱量高。其中蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2、含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
3、所含氨基酸的種類齊全含量豐富,除色氨酸外還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
1、上火食物
據(jù)說吃榴蓮再吃茄子會上火。不僅僅是茄子,吃榴蓮的時候應(yīng)該禁止食用N多溫?zé)嵝允澄铮热缙淝炎雍途虏?,而不是僅僅拿茄子說事,對茄子太不公平了。
2、吃榴蓮不能吃海鮮
雖說普通人一般不會吃榴蓮的時候品嘗海鮮,但是什么都有可能發(fā)生。海鮮是寒性食物,但是榴蓮則相反,如果兩者一起吃,會導(dǎo)致腸胃嚴(yán)重不適嘔吐腹瀉神馬的。主要就是螃蟹,這里大家千萬要注意。
3、吃榴蓮不能喝酒
(1)榴蓮吃多了會上火,喝酒喝多了也會上火。因?yàn)榱裆徍途仆瑫r都屬于比較溫?zé)岬?,如果既吃榴蓮又喝酒,肯定會難受
(2)榴蓮中含有硫元素,在酒精催化下會形成其他化合物,會讓人醉酒不醒,對身體傷害很大。
4、吃榴蓮不能喝牛奶
大家都知道牛奶的熱量非常高,而吃榴蓮會對身體造成較大的負(fù)擔(dān)(腎病,糖尿病患者禁止進(jìn)食榴蓮),如果吃了榴蓮后又大量飲用牛奶很有可能猝死。類似的事情不是沒有過,大家可以關(guān)注最近的新聞。也有人說吃榴蓮的時候喝牛奶沒問題,但是這樣肯定不健康,熱量太高了。
5、吃完榴蓮不能喝可樂
剛剛介紹了吃完榴蓮不能喝牛,其實(shí)可樂也不適宜喝。因?yàn)榭蓸分泻械目Х纫蚴且环N會使人興奮的物質(zhì)榴蓮中含有大量鉀元素本身就會引起心律不齊,如果再喝可樂很有可能誘發(fā)心臟病。
1、榴蓮會發(fā)胖嗎
榴蓮會發(fā)胖。榴蓮在所有水果中屬于高熱性的水果,這不僅僅是說其屬性熱,也是對其含有高熱量的一種闡述,榴蓮果肉100g中含有的卡路里高達(dá)153千卡,在水果界能量這么高的極其稀少,而且這些能量有三分之二是碳水化合物,食用過多便會導(dǎo)致肥胖。
2、榴蓮的營養(yǎng)成分
果肉含可溶性固形物36%,碳水化合物(糖占2/3)34.1%,蛋白質(zhì)2-2.8%,脂肪1.2-3.9%,礦物質(zhì)中鐵的含量相當(dāng)高,維生素B含量豐富,維生素E、C、G、A等也較豐富。
以100克榴蓮重量作計算單位,榴蓮含熱量153卡路里,蛋白質(zhì)2.6克,脂肪3.4克,碳水化合物27.9克,礦物質(zhì)103.9克,維生素B10.1毫克,維生素B20.13毫克。
3、榴蓮吃多少最好
榴蓮是高熱量的食物,并且含有大量的碳水化合物,不適合大量的食物,建議每天食用榴蓮100g即可,100g榴蓮能量占比也都在人體每天所需的十分之一左右,食用過多加上每天進(jìn)食其他主食便會導(dǎo)致體內(nèi)大量的能量聚集,導(dǎo)致肥胖和糖尿病。
4、吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1.榴蓮性熱,不適合大量的食用,并且自身體質(zhì)偏熱,平常就有舌苔發(fā)紅、發(fā)黃的人都不適合食用榴蓮。
2.榴蓮含有大量的碳水化合物,糖尿病患者和減肥的人群不適合食用,以免起反作用。
3.榴蓮食用最好少量或者配以山竹等涼性的食物引起食用,以免上火。
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