堅(jiān)果是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中常見(jiàn)的一種食物，堅(jiān)果為什么叫堅(jiān)果呢，因?yàn)閳?jiān)果是閉果的一個(gè)分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子。如板栗，杏仁等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效，而且有一些堅(jiān)果還有助于女性朋友們減肥呢。那么常吃哪些堅(jiān)果可以減肥？女性減肥存在哪些誤區(qū)？

一、減肥的堅(jiān)果

1、松子

松子仁味甘性溫，具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸，具有潤(rùn)腸通便、排出體內(nèi)多余廢物，防治動(dòng)脈硬化的作用。

2、杏仁

杏仁富含纖維素?？茖W(xué)研究認(rèn)為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量，一把杏仁含有與一個(gè)橙子或蘋果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油，都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。

3、腰果

腰果的礦物質(zhì)含量極其豐富，其中鋅、鎂、鐵、銅都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。它含有豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚美容，延緩衰老。

4、開(kāi)心果

每天吃上28克開(kāi)心果，大概是49顆左右，熱量在160卡左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X(jué)通常需要20分鐘，吃開(kāi)心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

常吃點(diǎn)開(kāi)心果可以預(yù)防便秘，有助于機(jī)體排出毒素。開(kāi)心果的果仁還含有豐富的維生素E，有抗衰老的作用，還能增強(qiáng)體質(zhì)，治療腎陰虛弱等癥。板栗板栗富含柔軟的膳食纖維，可以預(yù)防便秘。此外，栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)，尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量比一般堅(jiān)果都要高。

5、花生

花生有很好的降低膽固醇、潤(rùn)腸通便的作用?；ㄉ牡鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%左右，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人體吸收。花生仁中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。

6、榛子

榛子豐富的纖維素有助于消化、預(yù)防便秘。榛子中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1.B2.E的含量也很豐富。榛子中含有人體所需的8種氨基酸，而且其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其它堅(jiān)果。

7、瓜子

瓜子含有的脂肪最多，占其成分的一半以上，但都是不飽和脂肪酸，其中亞油酸占到50%，它有助于人體發(fā)育和生理調(diào)節(jié)，能起到預(yù)防便秘、降低血清膽固醇的作用。

二、減肥誤區(qū)

誤區(qū)一：持續(xù)吃水果餐可瘦身。

波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員認(rèn)為，雖然水果富含維生素和碳水化合物，水果的好處多得說(shuō)不完，但其營(yíng)養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。長(zhǎng)期單一地吃水果餐會(huì)使身體中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分丟失，會(huì)使身體發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。而單一不變的食譜和水果瘦身一樣，會(huì)減少許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，久而久之，使身體缺少全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)健康有害無(wú)益。

誤區(qū)二：運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大效果越好。

瘦身運(yùn)動(dòng)應(yīng)遵循因人而異、循序漸進(jìn)的原則。因人而異是指針對(duì)不同的對(duì)象、不同的肥胖情況區(qū)別對(duì)待，有針對(duì)性地進(jìn)行體育鍛煉。循序漸進(jìn)則是指逐步增加運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。效果顯著的運(yùn)動(dòng)減肥通常有以下特點(diǎn)：強(qiáng)度小，時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)過(guò)后仍然可以呼吸自如、談笑風(fēng)生，疲勞很快就能恢復(fù)。而有些人急于減肥，一次恨不得以跑百米沖刺的速度跑上幾千米，沒(méi)休克就算是幸運(yùn)了。脂肪燃燒需要時(shí)間，大劑量運(yùn)動(dòng)沒(méi)有提供好的消耗脂肪的條件，只會(huì)使肌肉增粗，心臟負(fù)荷過(guò)重，產(chǎn)生長(zhǎng)時(shí)間的不適感。對(duì)于沒(méi)有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的普通人群，還很可能會(huì)弄傷自己，得不償失。

誤區(qū)三：每次慢跑30分鐘能瘦身。

這種瘦身方式并不科學(xué)。實(shí)踐證明，只有運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過(guò)大約40分鐘，人體內(nèi)的脂肪才能被動(dòng)員起來(lái)與糖原一起供能。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng)，脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的85%?？梢?jiàn)，少于40分鐘的運(yùn)動(dòng)無(wú)論強(qiáng)度大小，脂肪消耗均不明顯。

誤區(qū)四：吃脂肪食物就會(huì)發(fā)胖。

很少吃乳制品、高脂或低脂飲食的青少年，比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過(guò)程中，脂肪并不總是充當(dāng)反面角色。我們食用的脂肪不僅不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。研究人員推薦的最佳飲食包括適量脂肪，多吃水果、蔬菜和乳制品。

誤區(qū)五：服瘦身藥就能立竿見(jiàn)影。

事實(shí)是，瘦身并非一日之功，也絕不是吃幾粒瘦身藥就能達(dá)到目的。瘦身藥物可能有多種副作用，不同種類的藥物，副作用各不相同。循序漸進(jìn)，以飲食控制，以合理運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ)，按醫(yī)囑適當(dāng)配合藥物治療的瘦身方法，才是切實(shí)可行的。

誤區(qū)六：出汗越多減肥就越成功。

在健身房鍛煉時(shí)，你一滴汗也沒(méi)出，而你的同伴卻汗流浹背，你是否為此感到既焦慮又沮喪呢？大可不必?fù)?dān)憂。科學(xué)研究證明，流汗消耗的是水、鹽分和礦物質(zhì)，而不是脂肪。鍛煉時(shí)出不出汗，與是否消耗脂肪沒(méi)有關(guān)系。