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紅茶的保健功效有哪些?紅茶有哪些功效呢?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 15:36 紅茶綠茶喝茶

紅茶是比較常見的一種茶,紅茶的味道甘香,具有很多的作用,生活中許多人都愛喝紅茶,紅茶喝起來比較可口,喝紅茶的好處有很多,紅茶的功效作用也有很多,保健作用很好,那么紅茶的保健功效有哪些?紅茶有哪些功效呢?下面為大家介紹。

紅茶的保健功效有哪些?紅茶有哪些功效呢?(1)

1、紅茶的功效

1、解毒功效

據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。

2、生津清熱功效

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。

3、提神消疲功效

經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。

4、消炎殺菌功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

5、利尿功效

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡鹼具有提神作用,又能在運動進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

2、紅茶的喝法

一、牛奶紅茶

材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。

調(diào)制:

1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。

2、紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。

3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。

二、黃芪紅茶

材料:黃芪15克,紅茶3克。

調(diào)制:

1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。

2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。

特色及功效:黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。

三、甘蔗紅茶

材料:甘蔗500克,紅茶5克。

調(diào)制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。

功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。

四、糯米紅茶

材料:糯米50克,紅茶5克。

調(diào)制:

1、將糯米洗凈,放入鍋中。

2、加入適量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。

功效:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。

五、桂花紅茶:

材料:7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。

調(diào)制:將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。

六、冰紅茶

將紅茶泡制成濃度略高的茶湯,然后,將冰塊加入杯中達(dá)八分滿,徐徐加入紅茶湯。再視各人愛好加糖攪拌均勻,即可調(diào)制出一杯色、香、味俱全的冰紅茶。

七、泡沫紅茶

用紅茶、冰塊、果醬、糖水,先用開水沖泡紅茶,過濾出茶湯備用;用調(diào)酒器放入冰塊至八九分滿,加入糖水,再加紅茶湯,擰緊瓶蓋、上下用力搖晃,利用冷熱沖擊下急速冷卻的原理產(chǎn)生泡沫,搖至冰塊溶化即可倒出飲用。

八、皇家奶茶

紅茶、清香型高品質(zhì)高度數(shù)洋酒、方糖、牛奶,先用開水沖泡紅茶,過濾出茶湯備用;用湯匙盛8分滿加一塊方糖,點燃方糖約一分鐘倒入奶茶杯,加入已沖泡好的紅茶湯,再加入大概4毫升的純牛奶,攪拌均勻即可飲用。

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