水果，我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸，有些水果還能跨界蔬菜和水果兩界，比如西紅柿和黃瓜，現(xiàn)在也偶很多人把西紅柿和黃瓜當(dāng)水果吃，有些水果屬性不同，某些疾病患者不能吃，有些水果是不能多吃，那么到底哪些水果是不能瞎吃的？吃水果有哪些注意事項(xiàng)？

1、不能瞎吃的水果

1、楊桃：腎功能不好者忌吃

中國(guó)科學(xué)院院士、南方醫(yī)科大學(xué)附屬南方醫(yī)院腎內(nèi)科主任侯凡凡介紹，楊桃內(nèi)有一些物質(zhì)，是一些黃桃毒素。由于腎病者不可以將毒素排出體外，會(huì)令腎病病人出現(xiàn)中毒征狀。初期征狀不太嚴(yán)重，可能只是打嗝作嘔，但接著會(huì)影響精神狀態(tài)，導(dǎo)致神志不清的情況出現(xiàn)。

腎功能不好的人一定不能吃楊桃，這在醫(yī)學(xué)界已經(jīng)明確。

同時(shí)含鉀高的水果，如葡萄、橙等，腎病病人最好都不要吃。

2、荔枝：吃太多易低血糖

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任中醫(yī)師張永文介紹，荔枝甜度很高，大部分是果糖，果糖被機(jī)體吸收后需要經(jīng)過(guò)一系列酶的催化，才能變?yōu)槿梭w利用。如果一次食用過(guò)多荔枝，會(huì)導(dǎo)致低血糖癥。

我們常聽(tīng)到的“荔枝病”其實(shí)就是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。

建議每次3~5顆為上限，不可一次吃的過(guò)多。所以日啖荔枝300顆，只能是個(gè)傳說(shuō)~尤其是兒童，更應(yīng)注意不能多吃。

3、柿子：空腹吃易胃結(jié)石

解放軍第161醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師霞明介紹，柿子含有大量鞣酸，在胃酸的作用下，易結(jié)成硬塊，進(jìn)而形成結(jié)石。再加上柿子中大量的果膠和纖維，容易形成胃柿石。很多人因空腹或一下子吃太多柿子而引發(fā)柿結(jié)石。

吃柿子首先不要空腹吃，其次不要貪多。此外，除了柿子，很多人愛(ài)吃的山楂、黑棗也都富含鞣酸，大量進(jìn)食同樣會(huì)導(dǎo)致柿石癥的發(fā)生。

4、柚子：吃前后千萬(wàn)別服藥

北京朝陽(yáng)醫(yī)院心臟中心主任醫(yī)師王紅石介紹，柚子中含有大量呋喃香豆素，能夠影響人體肝臟代謝。吃柚子后再服藥會(huì)會(huì)大大的減低肝臟對(duì)藥物的代謝作用，導(dǎo)致血液內(nèi)藥物濃度增加。特別是一些降壓、降脂、降糖藥物，很容易導(dǎo)致藥效增大，出現(xiàn)血壓下降、心率減慢、甚至嚴(yán)重的出現(xiàn)休克。

在服藥的期間，最好不用服用或飲用柚子汁或是有柚成分的食物。如果要是非吃不可，應(yīng)該在服用柚子汁以后支招12小時(shí)再服用相應(yīng)的藥物。

5、菠蘿：未浸泡就吃易過(guò)敏

江蘇省揚(yáng)州市中醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師劉海燕介紹，菠蘿含有大量菠蘿蛋白酶，所以吃完菠蘿嘴里總是澀澀的。特別是一些過(guò)敏體質(zhì)的人食用菠蘿后腹部有陣發(fā)性絞痛、嘔吐、腹瀉，全身發(fā)癢、口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者出現(xiàn)頭痛、頭暈、心動(dòng)過(guò)速、面色蒼白、血壓下降、意識(shí)不清等過(guò)敏性休克癥狀。

菠蘿蛋白酶引起過(guò)敏與進(jìn)食菠蘿量的多少無(wú)關(guān)，一般食后10分鐘到2小時(shí)出現(xiàn)癥狀。建議食用前將菠蘿放入鹽水中浸泡或加熱可破壞具有致毒作用的菠蘿蛋白酶，但提醒過(guò)敏體質(zhì)者最好禁食或慎食菠蘿。

2、吃水果注意事項(xiàng)

1.吃水果忌不衛(wèi)生

以前有句老話說(shuō)，不干不凈吃了沒(méi)病，這是不對(duì)的。

有些人為了貪圖便宜，會(huì)買一些沒(méi)有防塵防蠅的水果，這些都是很不衛(wèi)生的?，F(xiàn)在的環(huán)境污染較嚴(yán)重，即使那些看起來(lái)很干凈的水果都是不那么干凈衛(wèi)生的。因此我們?cè)谑秤盟麜r(shí)，一定要清洗干凈，多清洗幾次。特別是那些草莓、桑葚等水果，更好注意清洗干凈。

2.水果不要用酒精消毒

很多人覺(jué)得既然水果不干凈，我們用酒精清洗，這也是不對(duì)的。

雖然酒精能殺死水果表面的細(xì)菌等，但是它也會(huì)引起水果的色香味的改變。而且我們使用的酒精也不一定會(huì)完全揮發(fā)掉，某些酒精也是有毒的。再一個(gè)，酒精會(huì)與水果中的酸反應(yīng)，降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦！

3.吃水果應(yīng)該削皮

很多人覺(jué)得水果的營(yíng)養(yǎng)都在皮上面，因此不削皮直接吃，這是不對(duì)的。

大家應(yīng)該都知道，當(dāng)水果等發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)，往往農(nóng)藥都是直接噴灑在水果表皮的。農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在水果表皮上，因此果皮一般都是含有較高的農(nóng)藥殘留的。所以，水果不削皮直接吃對(duì)身體傷害很大哦！

4.不宜用菜刀等削水果

既然說(shuō)到水果要削皮，很多人不注意就支持用菜刀來(lái)削皮了，為什么最好不用菜刀削皮呢？

因?yàn)椴说督?jīng)常接觸的是魚(yú)、肉以及蔬菜等，會(huì)很容易把寄生蟲(chóng)或者是寄生蟲(chóng)卵到到刀上，我們?cè)儆玫降断魉?，是不是很容易就被這樣寄生蟲(chóng)等又帶到我們食用的水果上。因此，專門配備一把水果刀是很有必要的哦！

5.飯后不宜立即吃水果

水果要在飯前吃，飯后立即吃水果也是不對(duì)的。

水果雖然有營(yíng)養(yǎng)，但是不是什么時(shí)候吃水果都是可以的。吃飯后，立即吃水果不但不會(huì)有助于消化，反而會(huì)造成我們出現(xiàn)脹氣以及便秘的情況。因此，飯后不要立即吃水果哦！最佳的吃水果時(shí)間是在飯后半小時(shí)或者是飯前一小時(shí)哦！

6.吃水果后要漱口

吃水果后不漱口，這也是不對(duì)的。

特別是水果，吃完水果最好漱口。因?yàn)橛行┧泻卸喾N發(fā)酵糖類物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，而且使我們的牙齒不在白白哦。如果食用水果后，長(zhǎng)期不漱口，口腔中的殘?jiān)鼤?huì)很容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)智齒。因此，不要忘了吃完水果需要漱口哦！

7.不宜食用過(guò)多水果

很多美美為了保持好身材，都是不吃飯只吃水果，造成水果食用過(guò)多，這是不對(duì)的。

水果食用過(guò)多，不僅對(duì)我們的身體沒(méi)有好處，還會(huì)給身體帶來(lái)壞處。因?yàn)檫^(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中的膽固醇增高，引起冠心病等疾病。因此，不要在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量的水果，要知道很多時(shí)候過(guò)猶不及哦！

8.不宜挑選外皮鮮艷的水果

很多人覺(jué)得外皮越鮮艷，水果越新鮮，這個(gè)觀念也是不對(duì)的。

大家喜歡外皮鮮艷的水果，是覺(jué)得這類水果更容易引起我們的食欲，其實(shí)水果外皮太鮮艷了，反而不好。因?yàn)檫@些外皮太鮮艷的水果可能是經(jīng)過(guò)某些化學(xué)處理過(guò)的，人吃后，反而會(huì)損害健康。因此，在購(gòu)買水果時(shí)，不要挑選那些外皮過(guò)于鮮艷的水果哦！