西瓜是我們在夏天的必吃水果之一,大家都喜歡在夏天的時候?qū)⑽鞴锨袎K放在冰箱里面冷凍一會兒再吃,吃這樣的冰西瓜不僅能讓人立馬感受到冰涼,而且還能促進(jìn)人體排尿,促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,那么夏天吃西瓜有哪些功效?夏天吃西瓜有哪些注意事項?
西瓜含有多種維生素,例如維生素A、B、C、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì),包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富,含水量高達(dá)96.6%,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”之美譽。
1、西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。在歷代醫(yī)藥書籍中,關(guān)于西瓜做藥用的記載甚多,認(rèn)為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效?,F(xiàn)代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅(qū)蟲等多種作用,具有較為廣泛的醫(yī)療用途。
2、西瓜有利尿消腫功效,可將人體濕氣或多余水分排出體外,有消暑排毒的作用。
3、將西瓜皮切成絲或薄片,入鍋加水煮沸,下番茄、雞蛋及作料,就成為具有消暑利尿作用的湯。
4、西瓜子則有降壓作用,取西瓜子仁9~15克煎湯內(nèi)服,或者生吃、或者炒熟嚼食,均有一定的降壓效果,適合高血壓患者。西瓜根、葉水煎服,可治療腹瀉和腸炎;西瓜皮中醫(yī)稱之為“西瓜翠衣”,性味甘涼,是治療咽喉腫痛的良藥。
1、吃西瓜當(dāng)正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的。啤酒也是完全同樣的道理,按一百克計算,啤酒好像能量比較低,但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當(dāng)于一袋切片吐司面包(120克)。
2、吃西瓜當(dāng)宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。
不要以為吃個西瓜當(dāng)宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
3、西瓜不覺飽要不得
為什么你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時候會是半個西瓜。難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自于果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn),果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機(jī)制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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