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糖尿病孕婦吃什么?糖尿病孕婦飲食推薦[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 21:58 糖尿病孕婦飲食

孕期對于孕婦來說,營養(yǎng)根深是十分重要的,只有媽媽吃的好,寶寶才能有好的營養(yǎng)一起吸收,但是,也會有著餓么一部分體質(zhì)特殊的準(zhǔn)媽媽們,平日里飲食就需要很多避諱的東西,孕期的時候,就更加需要注意了,比如說糖尿病孕婦,那么糖尿病孕婦飲食應(yīng)該怎么做呢?

糖尿病孕婦吃什么?糖尿病孕婦飲食推薦(1)

1、 飲食推薦

患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。

無論吃什么,都需要注意適量,妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐,每天5―6餐適宜。

2、 菜譜推薦

1.里脊肉炒蘆筍

材料:黑木耳適量,嫩里脊肉150克,青蘆筍3根,大蒜4瓣,鹽少許,胡椒粉1/2湯匙,淀粉1小匙,水1大匙。

做法:

(1)將黑木耳洗干凈,撈起后瀝干,切絲備用。

(2) 將嫩里脊肉切成細(xì)條狀,粗細(xì)和蘆筍相當(dāng)。

(3) 把里脊肉和蘆筍都切成小段,每小段約3厘米長。

(4)將鍋預(yù)熱,加入少許油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。

(5)加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤,將淀粉加水勾芡好淋上即可。

食譜功效降血糖。將各種蔬菜拌炒在一起,可以增加對寶寶神經(jīng)管發(fā)育相當(dāng)重要的葉酸的攝入量。另外,蔬菜的熱量低,即使是孕婦吃得很飽,也只是攝入了少許熱量,血糖不會升高。青蘆筍含有豐富的維生素E、維生素C和纖維素,有清血和平衡血糖的功能。

小貼士:除了蘆筍、黑木耳之外,孕婦也可以根據(jù)自己的喜好,搭配一些玉米筍、草菇等時令蔬菜。

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