水果的營養(yǎng)豐富，種類有很多，許多人平時都愛吃水果，味道也很豐富，不過水果雖然美味營養(yǎng)，有些水果不宜吃太多，吃太多對身體會有一些危害，像是柿子不能空腹吃，還有些水果吃的時候需要注意了，那么過量吃柿子有什么危害？哪些水果不能過量吃？

1、哪些水果不宜過量吃

吃柿子，胃里長出石頭

你聽說過胃會長石頭嗎？進食大量未成熟的柿子、未經(jīng)加工的鮮柿子或未去皮核的柿子，就會引起胃石。

這是因為柿子中含有較為大量的鞣酸，鞣酸與胃內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉積于胃內(nèi)；再加上柿子中的果膠、膠質(zhì)及胃內(nèi)的食物殘渣，它們“團結(jié)起來”，凝聚成塊而形成胃石，醫(yī)學(xué)上稱為胃柿石癥。塊頭小的胃柿石可通過幽門入腸隨大便排出，塊頭大的胃石就出不了“門”而在胃內(nèi)長期駐扎，引起胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。另外，黑棗、山楂也可引起胃石。

預(yù)防胃柿石癥發(fā)生，首先要避免空腹吃生澀的柿子，吃了高蛋白魚肉（如蝦、狗肉等）后，不應(yīng)在餐后接著吃柿子。發(fā)生胃柿石癥須求助醫(yī)生，通過胃鏡活檢將胃石搗碎或手術(shù)治療。

吃菠蘿吃出菠蘿病

菠蘿味美汁多，令人饞涎。但菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，有過敏體質(zhì)的人吃了就會發(fā)生過敏反應(yīng)，引起菠蘿病。一般吃后15分鐘到1小時內(nèi)發(fā)生腹痛、吐瀉、頭昏，皮膚潮紅、發(fā)癢，有的起蕁麻疹?；颊咚闹⒖诖桨l(fā)麻，嚴(yán)重者呈呼吸困難甚至休克。

一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)即應(yīng)送醫(yī)院施治，使用撲爾敏、苯海拉明等抗組胺藥物;嚴(yán)重者使用皮質(zhì)激素及其他綜合治療。

預(yù)防菠蘿病的辦法是：先將菠蘿削皮，挖掉果丁，然后切片，在鹽水中浸泡30分鐘以破壞菠蘿蛋白酶，這就可避免發(fā)病。既往吃菠蘿發(fā)生過敏反應(yīng)者，則以忌吃為宜。

橘子紅了，身子黃了

柑橘是人們喜愛的水果，但吃得過多周身皮膚就會呈橙黃色，尤以手掌、腳掌、鼻唇溝、鼻孔周邊更為明顯，這種現(xiàn)象醫(yī)學(xué)上稱為胡蘿卜素血癥或葉紅質(zhì)血癥，也稱皮膚橙黃病。一些進食過多胡蘿卜、番茄、南瓜的人也可發(fā)生此病;因這些食物含有胡蘿卜素（葉紅質(zhì)），若進食過多，血中胡蘿卜素便明顯增多，而肝臟又不能把多余的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，于是，皮膚內(nèi)的胡蘿卜素含量明顯增高，使皮膚呈現(xiàn)橙黃色。

橙黃病雖非嚴(yán)重疾病，但常被誤認為是肝炎而引起恐慌。本病皮膚發(fā)黃，但鞏膜卻不黃，血中膽紅質(zhì)也不增高，故可資鑒別。

預(yù)防措施是避免吃過多的柑橘或上述食物。若出現(xiàn)皮膚發(fā)黃，即應(yīng)停吃上述蔬果，并大量飲水，增加尿量，一般數(shù)日內(nèi)即可退黃。

大啖荔枝，兒童昏了

由于荔枝所含糖分主要是果糖，暴食荔枝后，血中有過量不能被細胞（特別是腦細胞）利用的果糖，而能被細胞利用的葡萄糖含量卻很低，故出現(xiàn)低血糖癥狀?；颊邥话l(fā)頭暈、心慌、面色蒼白、出冷汗、乏力、有饑餓感；嚴(yán)重者可出現(xiàn)昏迷、抽搐、脈細、呼吸不規(guī)則等。

因此，在荔枝上市季節(jié)不宜過量吃荔枝，如果遇到上述情況，可讓患者平臥，沖糖水飲服，嚴(yán)重者須送醫(yī)院救治。

2、吃水果的誤區(qū)

誤區(qū)一：把水果當(dāng)“干糧”

水果多偏涼性。如果吃多了，容易造成腹瀉。除此以外，水果沒有淀粉、蛋白質(zhì)這些能量來源，吃過多水果，大腦會持續(xù)發(fā)出沒有飽的錯誤信息，還會使血糖的濃度提高，讓血糖在胃里停留的時間長，對胃的損害大。高血糖還會引起癥狀表現(xiàn)為躁動、頭昏，高血糖的果糖尿等癥。因此，建議吃瓜果前，要正確地了解自己的身體狀況。脾胃不好的人吃涼性食物不適合。

誤區(qū)二：吃香蕉蘸蜂蜜能快速減肥

香蕉富含膳食纖維，能刺激腸胃的蠕動，從而幫助排瀉。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量會遠遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但要注意，這樣的急速減重，會使身體往往因為沒做好調(diào)適，而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。如果長期以香蕉為食，身體會缺乏各種營養(yǎng)成份，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，慢慢地身體就會發(fā)出危險警報。

誤區(qū)三：菠蘿的酵素能幫助消化

菠蘿含有豐富的維它命B1,能促進新陳代謝、消除疲勞感，還有豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的女性，可以在飯后吃一些，但千萬不要在胃袋空的時候食用，不然，很容易被酵素傷害。

誤區(qū)四：用葡萄柚代替一天中的某一餐能幫助減肥

葡萄柚含有豐富的維它命C,糖份不高，如果只吃一顆葡萄柚來代替一餐，其熱量相當(dāng)?shù)?。假使其它餐的熱量足夠，一段時間后自然會瘦下來。但如果體質(zhì)較弱，盡量先吃幾片高纖蘇打餅干，避免因空腹，受不了酸度而引發(fā)的腸胃疼痛。

誤區(qū)五：水果加維生素片

不吃主食，不吃早餐，把減肥寄托在某種水果上的方法是不科學(xué)。一個水果+一把藥片的減肥法確實有用，但是否恰當(dāng)，還是三思而行。因為這會使身體的整體代謝平衡破壞。通過飲食來減肥，大部分減的是水分，而一些營養(yǎng)物質(zhì)想要靠水分來運送，體內(nèi)的毒素也靠水分帶走。如果人體散失太多的水分，使身體的許多部位受到損害。減肥是一個循序漸進的過程，盡量保證足夠熱量攝入，需要平衡膳食加上適量運動。