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日常中的養(yǎng)生粥有哪些呢?經(jīng)常吃什么粥能養(yǎng)生?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:46 喝粥芹菜山藥

相信大家應(yīng)該都吃過(guò)粥,日常生活中,我們一般都是吃白粥,其實(shí)除了白粥之外,還有其他的粥,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重養(yǎng)生,日常養(yǎng)生粥有哪些呢?下面,給大家具體介紹一下日常養(yǎng)生的粥,希望對(duì)大家的養(yǎng)生有幫助。

日常中的養(yǎng)生粥有哪些呢?經(jīng)常吃什么粥能養(yǎng)生?(1)

1、日常養(yǎng)生的粥

芹菜粥

將芹菜連根洗凈,切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以后放置一旁。取適量的梗米,加清雞湯熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以鹽調(diào)味,稍煮片刻即可。此粥做早餐粥最佳,因其味道清香鮮美,能讓你上午工作有個(gè)好心情。

特點(diǎn):平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂。

韭菜粥

將洗凈的大米倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以適量的食用油拌勻,食用之前,將拌好油的韭菜中加入一點(diǎn)剁好的肉末,放入粥中攪拌均勻,再加入適量的鹽、雞精調(diào)味,稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必須在粥熟以后才能添加韭菜,否則韭菜在粥中存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)影響粥的口感。

特點(diǎn):韭菜中富含的各種維生素和糖類(lèi)及蛋白質(zhì),春季吃點(diǎn)韭菜有調(diào)味殺菌、增強(qiáng)免疫力的療效。

豬肝粥

先以大米煮成粥備用,再取豬肝一塊,入清水中浸泡半小時(shí),剁成碎末,加入適量的生粉、姜末及適量的色拉油,攪拌均勻后,下入滾粥中,以勺輕輕攪拌并加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精調(diào)味,稍煮至豬肝熟透即可關(guān)火,吃時(shí)淋上一點(diǎn)香油味道則會(huì)更佳。

特點(diǎn):在豬肝粥中加上一些枸杞適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。

山藥粥

先以大米熬煮至七成熟時(shí),再以鮮山藥去皮洗凈切片,下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關(guān)火。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。

特點(diǎn):春季里多食用山藥粥,尤其對(duì)中老年人補(bǔ)益頗多。(但山藥有收濕作用,對(duì)便秘者來(lái)說(shuō),不宜多食)。

總結(jié):以上內(nèi)容是小編為大家總結(jié)的春季關(guān)系粥,做法簡(jiǎn)單,飲食清淡,清腸胃、養(yǎng)身體的作用,適合春季常食用的。

2、美味養(yǎng)顏粥

養(yǎng)顏芝麻黑豆?jié){材料:花生10g、黑豆80g

做法:將花生和黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起打成漿,煮開(kāi)即可。

這款豆?jié){非常適合女性飲用,具有烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)膚美顏、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通乳的作用。

桂圓紅棗蓮子湯

材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)

做法:

1、銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。

2、將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開(kāi)后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。

3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

桂圓又名龍眼,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種糖類(lèi)及維生素。性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。功效:補(bǔ)心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;補(bǔ)氣血;安神,治、健忘、驚悸。

枸杞酒釀蛋

材料:枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖

做法:先將200克酒釀煮開(kāi),然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開(kāi)即可。

鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和、E等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類(lèi)與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。

枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。

木瓜紅棗蓮子蜜

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

做法:首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開(kāi)去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。

木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。

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